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【慢·重庆】3吃喝玩乐瓷器口

(2013-05-22 23:27:57)
标签:

旅游

美食

重庆

分类: 丝の游走世界

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磁器口?北京南城淘古玩的好去处,当然,重庆的瓷器口古镇那足以拿100块钱让人玩上一整天

瓷器口始建于宋真宗咸平年间(公元998年),传说明朝初年朱允炆被迫削发为僧来渝,隐避于宝轮寺,故将原“白岩镇”改名为“龙隐镇”。清朝初年,因盛产和转运瓷器,而得名磁器口,作为嘉陵江边重要的水陆码头,那经历千年不变的浓郁纯朴的古风,令其成为重庆江州古城的缩影和象征,“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”,繁盛一时的磁器口,被美誉为“小重庆”。素有巴渝第一古镇之称的磁器口,已有1800年,孕育了古镇悠久的历史与文化,其美食三绝中,首数的便是古镇麻花。因其选料上乘,手工精制,具有香甜酥脆、入口化渣的特点,深受人们喜爱,其与众不同的品质,早已备受好评。其中以古镇陈麻花最有名,早在清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流[1]传开来;因其选料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不绵等特点

扒完度娘的介绍,那就来肉身走一遭。

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重庆大辣椒举国闻名,火红火红的就如重庆人民的热情,若行李箱够大,不如买上一些,回家做菜必备的上等食材

当然我选择在当地菜市场购买,价格更加实惠。你在这里不用做任何攻略,好不好吃,好不好玩,全靠人气

哪里人多往哪挤就对了,玩玩曲折的古道,经纬错杂,一路走,一路吃,一路拍,其实非常的惬意。

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重庆酸辣粉是我美食之旅的首选,手工的还是第一次见到,看老板拍的起劲,忍不住上前合照,没想到他如此配合,竖起大拇指,来了一句,好吃!

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为了保存战斗力,采取点到为止战术,一碗酸辣粉一碗伤心凉粉

说道伤心凉粉,对他充满了好奇,何以伤心?吃到嘴里就知道了,只是辣,剩下的索然无味,立即推到一边。

当然店里也有开心凉粉,很容易理解,就是甜凉粉罢了。

 

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最爱的则是酸辣粉了,杂酱里的肉很多,老板很大方呢,酸辣粉非常有嚼劲QQ的,又劲道,汤汁浓郁

配上辣椒,爽的不得了啊,意犹未尽,还想再要一碗,可惜好多美食爱要等着我~不然~杀他个十碗再说。

 

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在瓷器口不怕找不到洗手间,这样的招牌哪里都是,哈哈,来张合影。

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满大街的祖传酸辣粉,可能到我直流口水啊,鸡汤铺盖面?木有吃过,忍住,继续向前。

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看到老北京梨汤我就乐了,在北京可没喝过这样真材实料全是枣子的梨汤啊。都是红糖兑出来的。

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还记得小时候吃的这货吗?老妈总不愿意让我吃的东西,糖稀,用筷子绞来吃,很甜、很甜,青春的骨灰啊,现在已经很难见到了。

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脚踢长沙,拳打绍兴的臭豆腐,就凭这样的霸气招牌,也得来尝一下,豆腐虽么有长沙臭豆腐的酥脆,但是辣度是够了

一般般吧~

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这辈子吃过最丰盛的莫属这碗鸡丝豆腐脑了,鸡丝、耗油、酥黄豆、榨菜辣椒,一碗居然吃到饱饱~顺滑的豆腐脑,配上香辣的配料,不得不说,好吃!

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石板烤糍粑,买来有些后悔,江浙一带的糍粑吃了个便,莫属宁海用艾草做的有滋味~咬两口就塞给了摄影师同学。

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蜀中唐门~不是暗器,是甜品~

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就这样一路走,一路吃,看着周围特色的咖啡馆,拍拍搞怪的照片也蛮好玩的。

 

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当然也别忘去朱允文多难的宝轮寺转一转,完全没有任何商业化的七夕,上三柱清香,虔诚膜拜,爬到塔上撞钟,看看夕阳下的瓷器口和老城区的古建筑,心中有所宁静,这里真的很美。

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虽然撑到扶墙走,也不忘瓷器口的特色,微博著名的花束棉花糖,看似砂糖全是色素,买来也只能拍拍照用

然后转头问,喂,晚上我们吃个啥?

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