今晨,步行二十分钟,来到闹市。眼见春节将至,深圳外地人多,一般都会回老家过年,所以,要早早的备点年货。
我直奔那家熟悉的牛肉店,见挂着一条新鲜的牛尾巴,花一百六十多元,买了一条。两斤多:吃一半,留一半春节。他家,一天只卖一条牛尾巴;过几天,我还会再来买一条。牛尾巴,牛肉中的精华:是活动最多的肉,而且,骨头中含钙,营养丰富。
这家店主,是一对四十左右的中年夫妻。他们做事认真,待客诚恳。这条街上,这么多肉店,我就喜欢这一家。那高个子的男人,将长长的尾巴拿下来,先将外面的肥肉,细细的削去。然后,沿着牛的关节,一段、一段的切开,长长的牛尾巴就迎刃而解。他手法之熟练,不由让我想起庖丁解牛的成语:无他、手熟尔。
在等的时候,与他们闲聊:春节休息几天?答:一周。我说:那要早点买火车票。女主人答:火车票,早就抢不到了;都在黄牛手里。我们自己开车回湖南。我说:哦!这样也挺好的。
女主人很是慷慨:以后的孩子,就不用这样来回奔啦!现在老家发展挺好的:就在家乡,找一份一个月几千元的工作。然后,带着照顾老人,老人每月再给点钱。这样,大家方便。我点点头:是的,老人也需要年轻人照顾呀,这样,一举两得!
女主人谈兴颇浓:其实,现在深圳不少工厂已经外迁了,很多人已经不用回来啦!我说:是的,深圳,无论是工厂,还是工人,成本都太高!
在心里,我不由的思考着:咱们国家那么大,沿海地区已经饱和了,向广袤的中西部发展,将贫困地方的经济带动起来,这个思维挺好的!
这对来自湖南的中年夫妻,在深圳打拼了十多年,儿子已经八岁。每天眼观八方,接触方方面面的人,了解很多现实的信息。她们的话,非常实在,也让我了解了很多。
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