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交作业:提子面包山、七零八碎的戚风

(2009-06-23 17:19:17)
标签:

面包机

提子面包

美食

戚风蛋糕

分类: 烤箱制做
用小黄烤面包拉,按照随机附送的面包书上的方子做了个750克的提子面包。
我觉得味道不错,只是,发的太大太大了。
用小宝的话说:“哇,面包山耶”!
神啊,这得吃到什么时候!

交作业:提子面包山、七零八碎的戚风

看下内部的组织,比较松软。
交作业:提子面包山、七零八碎的戚风

把所有的东西都扔到机器时在,按下开关就好拉,简单的很,吃上去也可以。
不过,我觉得不适合对面包要求很高的同志。相对外面买来的面包,这个外壳有点硬了,内部相对比较湿软,空下来再试下吧~~不晓得是不是配方的原因。
交作业:提子面包山、七零八碎的戚风

上次妈来,本来想献宝,用烤箱烤了个老娘爱吃的红枣戚风,结果完全失败,今天又试了下戚风,放进烤箱的时候就知道应该会成功,可万没想到在脱膜的时候又出了状况,不知为何说是不粘的天使模,蛋糕粘在上面不肯下来,于是我动用爪子把它给硬拿了下来,就成了七零八碎的被解体的天使。
交作业:提子面包山、七零八碎的戚风

卖相很差,请注意后面那一堆被肢解的蛋糕,不过内部组织还不错,看下细腻的横切面。
交作业:提子面包山、七零八碎的戚风

喜欢喜欢,可还是浅尝即止,否则又不晓得要胖多少!
交作业:提子面包山、七零八碎的戚风








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