圣诞的大餐
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圣诞大餐铁板烧过洋节开洋荤 |
分类: 自娱自乐 |
长春有一家叫做温度铁板烧的地方据说味道挺不错,于是趁着圣诞的喜庆劲,就和朋友们就来尝尝,就拿铁板当圣诞大餐了。现在有的人总爱在中国人过洋节上进行纠结,其实不管是什么节,还不都是节日搭台经济唱戏吗?现在就连咱中国自己的节日都过得越来越没什么内涵了,你还能把洋节怎么样呢?老百姓借着过节的名目多吃几顿大餐才是真格的,你说是不。
铁板这玩意我还弄不清它算是西洋菜还是东洋菜,反正肯定不是咱们地道的中国菜。大家围坐在一圈,看着大师傅就在你面前上下飞舞着手里的小铁铲,肚子里的食欲一下子就被勾起来了。这玩意真是货真价实掺不了假呀,炒的什么东西,加的什么作料一目了然。

这一个个像小型定音鼓似的家伙不知道是干什么的,后来一看那张压在下面的菜单才知道,原来这道菜叫做鹅肝蒸蛋,就是把下面那个颤颤巍巍的那个小弹簧放在小锅里面,在弹簧上再放上鸡蛋,慢慢的也不知怎么就捣鼓熟了。


其实这一道道菜看上去也没什么呀,原材料也都是普普通通的家常用料,但是放在铁板上那么一烧,出来的味道就是不一样了。在洋节里开个洋荤也算是挺应时令的呀,所以洋节多了没什么不好,过节了嘛,出去开开荤心安理得,不然的话你没事总想着出去吃饭,是不是心里也有一种犯罪感啊?






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