加载中…二月二吃什么？
(2014-03-02 09:08:09)
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旅游 |
分类： 祖国各地 |
今天是二月二，俗称是龙抬头的日子，在节日泛滥的的时代，这龙抬头也被人们当做节日过了。但这龙抬头吃什么呢？龙肉肯定是没得吃，不知道怎么人们就拿猪当替罪猪了。头好几天大超市里猪头肉、猪耳朵、猪口条、猪蹄子、甚至猪肘子都卖得特火，人们希望沾点猪气好龙飞腾达。在丽江的时候我发现那疙瘩的人更佳直接了当，什么耳朵鼻子的弄起来多麻烦啊，干脆就把小乳猪直接就烤上了。几根铁钎子从小猪的身上直接穿过，然后架到木炭火上就可以开烤了，其中一根铁钎子还有个摇把，可以一边摇一边烤啊。看着小乳猪在上边那个难受劲，我实在不忍再看下去了，我问了一下那烤乳猪的小伙计，这玩意的多长时间能烤好啊，他说两个小时就差不多了。于是我到古镇里溜达了一大圈，约莫着时间差不多了就绕回来看看，果然刚才还白白胖胖的小乳猪已经变成这个样子了，那种外焦里嫩的颜色在人的眼中变成了一种美味的诱惑。看看旁边牌子上写的：二十块钱一份，这可是难得的美味呀，在长春的时候只是在超市里看见过腊制的成品，但那也不是老百姓能吃得起的，于是咬咬牙来了一份。小的不能再小的快餐盒里，放着少的不能放在少的那么几块，尝尝吧是那么个意思，味道真是不错啊，但似乎也没吃出龙肉的味道来。喜欢
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