标签:
饮食养生红糖均衡营养产妇美容食疗营养师大话健康疯狂丫头 |
分类: 养生殿●养生保健 |
红糖、白糖,产妇该吃哪种糖 |
|
真是喜事不断,奥运会完美落幕,打小玩到大的姐妹又来报喜,她历尽艰辛,终于生下奥运宝宝,成了幸福的妈妈,不过却为该吃什么糖犯了愁,赶紧来问我,给她解释了很久,觉得也有必要写出来让刚刚成为妈妈的朋友也能正确对待这个问题。 红糖是粗制品,杂质多,制作过程中可能受到污染,如果不经过煮沸就吃,可能引起腹泻。 白糖除了具备红糖的一些功效外,还有润肺生津作用,对出汗增多、手足心潮热、咽干口渴等病症的产妇,尤其合适。 据分析,红糖中铁含量是白糖的3倍,锌含量是其5倍,磷含量是其6倍,此外还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸等等,这些物质都是产妇恢复体力和营养摄入所必需的。而白糖因精制过程使这些营养素大部分丢失或破坏,因此其营养价值比红糖要低。 产后10天左右,即在红恶露、浆恶露排出期间,吃红糖比较合适。10天之后,转为白恶露时,可改吃白糖,以防红糖的活血作用使得恶露内血液成分增多,延长血性恶露时间。 产后喝红糖水,不同季节也有所区别。夏天气候炎热,多吃了会使出汗增多,咽干口渴;如伴有产后感染性疾病,还可加重发热、头晕、心悸、阴道流血增多等症状,所以夏季应该少吃红糖。如果产妇有胃炎、胃溃疡、吐酸水,应少吃或不吃红糖,以免加重胃病。 不过,有一点需要强调的是,适量喝些糖水,对产妇的体力和精神的恢复有好处。但不宜摄入过多,长期过量摄入精制糖(包括红糖和白糖),在体内容易转化为甘油酯,并加重胰腺的负担,会增加高甘油三酯血症和糖尿病的危险性。 |