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教你亲自给宝贝做六一大餐

(2007-06-01 10:55:16)
标签:

六一

儿童节

营养餐

均衡营养

营养师

美食

分类: 御膳房●美食美味

   教你亲自给宝贝做六一大餐

 

    今天是六一儿童节,估计有好多父母或爷爷奶奶们都会带着家中的宝贝疙瘩出去大吃一餐了,吃什么呢,洋快餐是垃圾食品,家常菜又没意思,最重要的是夏天到了,儿童很容易出现夏季热,所以饮食宜清淡、凉润,宜食藕粉、葛粉、粳米粥之类,及冬瓜、黄瓜、青菜等蔬菜瓜果类;忌食辛辣刺激、肥甘油腻及不易消化的食物。丫头就教父母们为自己的宝贝做几款夏日靓粥吧!

 

1、冬瓜粥

组成:冬瓜100克,粳米50克。功用:利水、消痰、清热,解毒。

主治:小儿水肿,脚气,疰夏,夏季热,淋症,消渴,泄泻,疖肿,中暑尿涩少而赤。

制法:将冬瓜洗净,连皮切碎,和米加水煮粥。

服法:日食2--3次,乘温或待凉后食。

注意事项:脾肾虚寒,遗溺者忌用。

2、丝瓜叶粥

组成:丝瓜叶100克,粳米50克。

功用:清热,解毒,消暑。

主治:小儿热疖疮疽,夏季热,预防中暑,尿赤涩,疰夏。

制法:先将丝瓜叶水煎取汁,滤去渣,入粳米煮粥。

服法:日食2次,连食数日。

注意事项:脾胃虚寒,湿泻者忌食。

3、仙鹤草粥

组成:粳米50克,仙鹤草30克,红枣5枚。

功用:止血止痛,健脾益胃。

主治:小儿疳积,小儿疰夏,尿血。

制法:先将仙鹤草加水煮汤取汁,滤去渣后加入粳米及红枣熬粥。

服法:每日2次,趁温空腹服。注意事项:仙鹤草在煮取汤汁前,应用温水淘洗去除泥沙。

4、鸡内金粥

组成:粳米50克,鸡内金10克,白术6克。

功用:健脾和胃,消食化积。主治:脾胃虚弱,疳积,遗溺。

制法:鸡内金洗净,在瓦上用武火焙干,研为极细末。将粳米用文火熬至粥成,之后将研好的鸡肫皮粉加入粥中,再加入白术,少许调味品煮沸片刻即可。

 

还等什么呢,快去做吧,宝贝疙瘩在等你呢~~

 

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