高考临近,考生们正处在复习迎考的最后冲刺阶段,牵动着考生和家长的每一根神经。考生在临考前的营养颇为重要,但补充营养并非乱吃一通,应选择一些有利于增强记忆的食物。食物也会偏爱有缘人,丫头为高考生们推荐几种最“有缘”的食物——让它们在你们的饭碗里“一见钟情”,往往会带来意想不到的好营养。
大豆

含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。当然,大豆有不同的吃法,就看你的喜好喽!
牛奶

富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。 有的考生会乳糖不耐受,可用酸奶代替。
鲜鱼

富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。 丫头教大家一个小技巧,在烹饪鱼时,杀了洗干净一定要晾上两个小时左右,味道会比刚杀就做的更鲜美。
蛋黄

蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。 蛋黄的主要成分,是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48.0%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。
蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。
蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”,水溶性的维生素B族,绝大多数存在于蛋黄当中。它含的核黄素就是维生素B2,它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。
蛋黄中有大量的磷,还有不少的铁。补铁有益,对考生的大脑发育也有益。
卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳。
木耳

含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、提高记忆力、补血活血等功效。是考生和及其他脑力劳动者的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。为补脑佳品。 丫头要你们注意的是:用木耳做汤更能保住营养素不流失哦。
杏子

含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。
我们这个益智食物大家庭与考生一见钟情,预祝各位考生顺利哦!!
丫头最新推荐:
营养师疯狂丫头:为高考生增加10分的食谱要诀(图文)
疯狂丫头:教你如何成为营养师
营养师疯狂丫头:开得电脑族的菜单
小动作让你来势“胸胸”
电脑族必吃的养眼食物(原创、图文)
五一七天吃什么(营养食谱,图文)
方舟子蓉城"翻供":我没说过要取消中医
怎么吃都不肥!我有妙方!(爱美人士必看,男女不限)
“民以食为天”咋成了“民以食为忧”
简单实用的食疗秘方之胃炎食疗
食疗秘方之歌
巧用海带食疗方
简单实用的食疗秘方
为何中医救人无功,西医害人无罪?
谁在制造食品不安全的惨剧?
食品污染带来的机遇和挑战
我是如何利用有毒食品成功的?
点此加入大话健康圈