齐村拣药人 —药都追梦人系列之一

阿  郎

   药都安国，是全国最大的中药材集散地，具有千年药业历史，素有“天下第一药市”之称。中草药的种植和加工在安国民间有着悠久的传统和精湛的技艺，曾经是家家种药，户户加工。“一把药刀走天下”。史上"百刀槟榔、蝉翼清夏、云片鹿茸、镑制犀角”被称为"祁州四绝"，“草过安国方成药，药经祁州始生香”说的就是对安国中药材精湛加工技艺的赞誉。

   在安国市城北有一个以加工甘草闻名的专业村—齐村。全村1100多户，3800余人，70%的人全年从事甘草加工这一行业。每年初冬在甘草收获的季节，他们从甘肃、内蒙、宁夏、新疆等省区，把上千万吨的甘草运回本村。经过初始的分拣，然后进行切片加工，分销到全国各地的调料厂、食品加工厂以及出口销往韩国、东南亚、美国等地。

   在齐村，由于本村劳力严重不足，在每年9月底到春节前的4个月的时间，都要从周围村里雇佣大量农村中老年妇女从事初拣工作，这些妇女年龄从30岁到65岁不等，高峰时段约有为1200多人。

   寒冬腊月，在村外凛冽的寒风和浓重雾霾的田野里，一群群妇女为了自己追求富足的梦想，不辞劳苦的勤劳工作着。中午时分，她们就近在村里的小饭馆匆匆吃些吃饺子、面条、饸饹等垫补一下辘辘饥肠，继续进行艰苦的劳作，令人十分感动和钦佩。

   她们取酬的形式一般有日工和包工两种。日工工资大约70元，技术熟练的妇女一般都采取包工的方式，好手一天能达到140到200元左右的收入。一季下来，人均能有15000元左右的收入，多的能挣到24000多元。分拣甘草成为周围农村妇女冬季收入的一项重要来源。

   齐村有700多户从事甘草收购和加工，户年均加工甘草百余吨，收入10多万元。多的能加工400多吨，收入可达40多万元。产业化规模化的经营加工成为齐村百姓勤劳致富主要途径。

   2013年11月，一次偶然的机会，使我走进了这个村庄，怀着由衷的敬佩和赞叹的心情纪录下她们辛苦工作的场景。

                                      2016年3月于圆梦斋