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早安！今天起得稍稍猛了点，也许是开始放假的缘故．

刚刚五点钟，就一屋子明媚的阳光了，老冯还呼呼睡的香呢．看着他，我蠢蠢欲动的，很想用手去堵他的鼻子，他会不会改用嘴巴呼吸或者干脆憋醒了呢？想象着他醒来，恼了的样子，我轻笑起来～～嘻嘻．

终于不忍就这么打扰睡梦中的人儿，我蹑手蹑脚地起床．推开窗子，新鲜的空气扑面，深深的大吸一大口，心情大好的想从从容容的准备早餐了．

跑到厨房，看到昨晚泡的半碗黑豆，涨成了满满一碗．最近懒懒的，什么也不想干，好久没自己做面包了，昨晚泡了半碗黑豆，想打了豆浆用豆渣做粗粮面包．呵呵，阳光，空气，假期，谷物，让人愉悦得，全身都要舞动起来了～～

满手都是面时，听见老冯吟着小诗下得楼来：大梦方觉醒．

伸伸懒腰，假期就这么来了．．．．．真好！

　　　　　　　　　　　　　　　　黑豆粗粮吐司

材料：面包粉2杯（1杯为100ML量杯)，黑豆渣2/3杯，鸡蛋1个，牛奶1/2杯，糖1／5杯，盐1小勺，色拉油1／5杯，酵母5克

做法：

1．黑豆泡发，用榨汁机打成豆浆，将豆渣沥出备用．

2．牛奶微微加热30摄氏度，放入酵母融化．

3．将面包粉，豆渣，鸡蛋，牛奶液，糖，盐放入面包机搅拌（没有用手揉）至成团，加入色拉油．

4．继续搅拌30分钟，盖好饧发1小时．

5．用擀面杖将面团檊成长方形，卷起放入吐司模中，继续饧发50分钟．

6．表面刷全蛋液，烤箱180°C预热，放入烤25分钟．

　　　　　　　　　　　　　　　　黑豆肉松牛角面包

材料：面包粉2杯（1杯为100ML量杯)，黑豆渣2/3杯，鸡蛋1个，牛奶1/2杯，糖1／5杯，盐1小勺，色拉油1／5杯，酵母5克，肉松，麦片适量

做法：

1．黑豆泡发，用榨汁机打成豆浆，将豆渣沥出备用．

2．牛奶微微加热30摄氏度，放入酵母融化．

3．将面包粉，豆渣，鸡蛋，牛奶液，糖，盐放入面包机搅拌（没有用手揉）至成团，加入色拉油．

4．继续搅拌30分钟，盖好饧发1小时．

5．用擀面杖将面团檊成长方形，用刀切成等腰三角形，撒上适量肉松，卷起后放入烤盘继续饧发50分钟．

6．表面刷全蛋液，撒上麦片，烤箱180°C预热，放入烤15分钟．

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麦片热狗面包      　　　 开心花生球      　  佛卡恰　　　　　　果仁肉松面包