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花器之美--花生开心香酥球

(2009-06-09 06:14:09)
标签:

花器

面团

瓷勺

花形

花生酱

田园

杂谈

美食


花器之美--花生开心香酥球


 

 

我喜欢在露台上种些花花花草草,一些娇嫩的花朵经不起气候的突变,只好搬到就在阳台上,或家里的小角落养,这些花草由于对环境条件的要求各不相同,的确花去了我很多的心思,但却给家带来了一抹抹的温馨。平时喜欢收集一些种花草的资料,看到喜欢的一一剪下收藏在一个笔记本里,没事翻来看看很享用。

 

种花草其实花器的选择非常重要,是点睛之笔,总结了一些跟喜欢花草的好友一起分享。 D

花器之美--花生开心香酥球 花器之美--花生开心香酥球

 

木制的花器透气性、排水效果好,用这种平整的经过加工的木板钉制,简单质朴,适合摆放在室内阳台上,可以给居室增添一抹田园的气息,但又不失整洁。适合养一些花朵颜色清淡雅致,花形不大,的一年生草本植物,比如太阳花、蝴蝶花、矮牵牛、常青藤,甚至是种些草莓,只要温度适宜、阳光、水分充足就可以一年四季吃到新鲜的草莓。 

       花器之美--花生开心香酥球

 

这种用原木随意制成的花器则更古朴,有了森林的原始气息,给人回归自然的舒适感觉,可以摆放在庭院或露台、阳台一角,种植香草类的观叶植物,比如:薄荷、迷迭香,可以种些茼蒿、苦苣、生菜、小油菜等绿叶蔬菜,放在厨房窗台或橱柜台面上,只要温度、阳光、水分适宜,就可以体会收获的乐趣,吃到有机蔬果。

 

花器之美--花生开心香酥球 花器之美--花生开心香酥球

 

中规中矩的陶土原色花器透气和排水性好,由于造型规矩室内外均适合摆放,由于田园气息浓厚,适合种植香草类 、蕨类、仙人掌类、吊兰、常春藤、绿萝等观叶植物,观花也以花形小巧、随性、 颜色淡雅的长寿花、小野菊、三色堇、非洲堇、四季海棠为好,花开得太过艳丽或花形太大,花虽然抢尽了风头,但不能与花器搭配得相得益彰。可以摆在书房的窗台上,无需特别的照料,顽强的生命力,足以在读书之余给你带来好的心情。     

 

花器之美--花生开心香酥球   

 

如果感觉原色的陶制花器太过单一,也完全可以自己找来颜料将花盆涂上颜料,甚至勾勒出图案,不一定有绘画的功底,随意几笔,抽象也行,主要是增添乐趣。这样的小花器可以干脆摆在书桌上,书看累了,随意浇浇水,松松土岂不好?这种五颜六色的花盆适合种植一些花开的比较鲜艳,五颜六色的小花,比如幸福花,在土上铺一层鹅卵石干净整齐,并可以保持水分。   

 

花器之美--花生开心香酥球 花器之美--花生开心香酥球

 

竹编或草编的花器一般不能直接作为花器,里面应有花泥,作为插花的花器。自然清新,我们就像置身大自然,身心完全放松。一般摆放在餐桌或吊挂在厨房窗前。野菊花、满天星、薰衣草的清新的小花很适合。或者直接在户外采摘一丛野花、甚至野草都可以。  

 

花器之美--花生开心香酥球    水生植物也不可小视,形状各异的玻璃瓶子都何以用来点缀,高矮不同的瓶子摆放在一起,晶莹剔透,在水中放些细沙,鹅卵石、漂亮的玻璃珠都是好主意,温度适合的话放养几条小鱼,看鱼在花茎间穿梭,时光都会停滞下来。 水生植物放在厨房、卫生间都适宜。养鱼记得常换水。  

 

花器之美--花生开心香酥球 花器之美--花生开心香酥球  还有就是铁桶也可以作为花器使用,在洋铁的外面刷上各种颜色的漆就是很好的花器,即便破旧的铁桶只要摆放恰当也是不错的选择,而且更体现了复古情怀。

 

        

 

花器之美--花生开心香酥球 

 

在我们的生活中,在家中可以找到很多东西可以用来作为花器,只要我们愿意。易拉罐的小铁桶,粗瓷的大碗,海边捡回的贝克,漂亮的喝水杯子,掉了把的茶壶,破了口的砂锅,一段挖空的枯木,废旧的蒸笼,烧漏的奶锅,多年的笔筒,几个试管,浇花的水壶,没用的抽屉。。。。。。

 

 

花器之美--花生开心香酥球

花器之美--花生开心香酥球

 

生活之美在于,每天可以在平凡中找到感动,可以用心体会身边的一切事物,从中感受到你要的美好,平凡的美丽没有奢华的外衣包裹,平淡中彰显出生活的本色。

 

 

                花生开心香酥球

 

材料:

面包粉    2杯(100毫升的量杯)

温水      0.9杯(30摄氏度左右)

盐        1勺(2克的量勺1勺半,大概3克)

白绵糖    2瓷勺(普通的白瓷勺)

酵母      1瓷勺半

奶粉      2瓷勺

葵花籽油   1瓷勺半

鸡蛋      1个

花生酱    适量

麦片      适量 

 

做法:

用面包机发面团:

1、将面包粉、盐、糖、奶粉混合放入面包机。(如果你家可以经常吃面包,最好置办一个简单的面包机,用来合面做面包或小茶点,萱宜曾经尝试摔打面团近千下,面团仍不理想,有了面包机,做面包就万无一失了。)

2、放入酵母(酵母不要直接接触盐和糖)、温水,面包机选择发面团选项,合面20分钟成面团。

3、面包机断电15分钟后,加入葵花籽油(此时加油不会破坏面筋网的形成),重新选择发面团至面团发好。

4、面包机发面团选项发面时间一个小时,发好后会提示,建议40分钟打开用手指戳一下试试饧发程度:手指洞慢慢缩回,面团没饧发好,手指洞很快破开,塌陷,面团发过了。手指洞不回缩。不塌陷,面团发好。

 

 如果没有面包机,用手将面团合制表面光滑,可以拉出面筋为止,盖块潮湿的纱布,放到阳光下发酵。

  

中间发酵:

发好的面团用刀切开,分成16个小面团,饧发10分钟。

 

 

最后发酵:

1、将面团擀成圆形,用勺抹好花生酱,用面团将花生酱包好。(不适用果酱,果酱水分比较多,会溢出,其他干性馅料可以)

2、将包好的面团封口朝下,擀开后对折。

3、用刀在面团上切割出四条刀口,打开。

4、左手不动右手顺时针卷起面团2周后,将面团首尾捏合,花形模具中刷油,将面球放入模具。

5、盖好保鲜膜,继续发酵之面团的两倍大小。

6、表面刷一层蛋液,洒些麦片。

7、烤箱180预热10分钟。

8、发酵好的面团放入预热好的烤箱。中层,上下火180度烤5分钟后,盖上锡纸继续烤5分钟,拿开锡箔纸再烤5分钟即可。(因为模具中刷油所以表皮有些酥,放凉后变软)

 

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花器之美--花生开心香酥球

 

花器之美--花生开心香酥球 

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