熬玉米粥时加些南瓜块，有甜味有营养，很好喝

    我这个年龄的人没上过学前班，幼儿园毕业到上小学前我是自己在家混过来的。同龄的孩子在家长上班后聚在一起做游戏，我们给塑料娃娃打针吃药，我们的理想是长大后当医生。我们的理想还不止这一个，还有一个职业是我们梦寐以求的－－当一名售票员。孩子们把自己家的米黄色小木椅搬到一起，玩卖车票的游戏，有售票员，有抱娃娃的妈妈，有老人，一个抱着娃娃上车，赶紧有人从小椅子上站起来让座位，跟售票员一起扶她坐下，每天玩每天玩，现在的孩子肯定觉得我们不可思议，但那时的我们乐此不疲，每天扮演着不同的角色。

    开车十年没怎么坐过公交车，单双号坐了两个月，发现公交车上有些黄色的座椅，跟我们小时候玩游戏用的小椅子很像，这些座椅的上方标注着老弱病残孕专座。

    车停下后一个妈妈拉着孩子上来，站在黄色座椅旁边，坐在黄色座椅上的三个20岁左右的年轻人聊得很开心没有人起身，售票员不停地说：哪位给小孩让个座？第三排的一个小伙子起身，孩子坐下了。此刻3个年轻人身边还站着一个花白头发的老人。两站过后，3个年轻人说着笑着下车了。

    我想那3个年轻人比我幸福，幼儿园毕业后就可以进学前班接受教育了，不像我胡乱玩，但值得庆幸的是我在不经意间玩了一个影响我一生的游戏。

                                 葱油蛋饼

材料：普通面粉、鸡蛋、葱花

调味料：盐

做法：

1、面粉用普通面粉，不要用饺子粉，饺子粉比较筋道，不适合烙饼。

2、3份普通面粉先用1份开水搅成面疙瘩，再用0.5份凉水和成较软的面团。凉水慢慢加入，不要一次加多。

3、面团和好饧30分钟。

4、将面团擀成薄薄的片，洒一层适量的盐，用手将盐按实。

5、倒些油在面片上，不要太多，量以整个面片沾满一层薄油为准。油多擀饼时会溢出。

6、洒一层葱花，将面片一点点卷起，卷得不用太紧。

7、将卷好的面卷盘起来，擀成饼状。

8、此时葱花会将面顶破，没关系。

9、喜欢吃脆一点的可以在饼铛中抹一层薄油，烙成两面金黄。喜欢吃软一点的，直接烙熟即可。

10、鸡蛋打散，蛋液中加少许盐。

11、饼铛中放油，油热后倒入一半蛋液，蛋液底下一面凝固后，放入烙好的饼，蛋液凝固后翻面倒入另一半蛋液，烙成两面金黄后盛出切块。