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初衷-----孜然豆干

(2008-09-08 06:43:28)
标签:

豆干

孜然

初衷

鸡粉

香菜

       初衷-----孜然豆干

 

 

    每次看到清洁车转动着两个扫把样的东西在街道上扫地,我都会感到很困惑:那是在扫什么?在我看来不过是把这边的东西扫到那边,再从那边扫回来而已。

 

    说到这想起曾在某个城市见到过一种清洁车,车身有点类似拖拉机的模样,前边几把竹子的大扫把,围成直径不小的圆,在机械的带动下转动着。初次见到,感觉很好玩,现在想想有些感触。

 

    那种清洁车完全可以达到新型清洁车所要达到的目的,就这样用简单的方式解决了.它用机械与竹子的结合给人的视觉造成了冲击,质朴得让人惊艳.

 

    现在很多东西设计出的功能相当强大,但对于我这种要求低,且手脚脑子均不好使的人来说过于繁复了.比如想买个电视,要求就是看看新闻,个把八婆节目,DVD机坏了,连盘也不在电视上看了,电视剧更不看.到电器城,和老冯挑电视时,琳琅满目的,导购介绍半天,完全不能确定他所说的所谓功能概念能不能凭人眼人耳分辨得出来.我们要挑选出性价比高的,那是太难抉择了,我们忘了初衷,忘了我们真正需要的是什么.至今我们的电视也只是完成最基本的需求,偶尔按错键我都会不知所措地叫老冯来.

 

 

                                  孜然豆干

 

材料:白豆干,香菜,熟芝麻

调味料:孜然粒,葱姜蒜,鸡粉,盐

做法:

1.白豆干切条,香菜切段.

2.油热后放入葱姜蒜爆香,放入孜然粒炒香.(时间30秒左右,不要将孜然炒糊.)

3.放入豆干翻炒至表面焦黄后,放入香菜段,鸡粉,盐,熟芝麻炒均即可.

 

   初衷-----孜然豆干  

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