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营造家的氛围靠自己---泡椒墨鱼仔

(2008-04-30 05:29:59)
标签:

美食

 营造家的氛围靠自己---泡椒墨鱼仔 

 

 

   大姐家装修把我俩儿给忙得跟个啥似的,自己家装修那阵子都没这么用心过.大姐装修全权交给我俩儿负责,从设计到施工,从选材料到安装,一切的一切,我俩儿偏偏都是给个棒槌就认真的人,这阵子忙得够呛.

 

今天跟老冯念叨颈椎疼得厉害,老冯说:我姐肩膀也疼,这两天帮着工人铲墙,说肩膀舒服多了.

我说:那是,颈椎病就得多活动肩膀.

老冯说:要不我让工人给你也留面墙,你也活动活动?

我说:别逗了,那是我一个设计师该干的事吗?

老冯坑吭哧哧的笑着:哎哟,也是哈,好歹咱也是设计师哈.

我质问他:什么叫好歹呀?我是不是呀你说?你要说不是我还就不管了.

老冯回道:是,是,是.

 

  家里装修六年了,那时候没经验,也没精力,糊弄着把家装完了,给大姐装修可是下了一番工夫的,效果一定会比我家好很多.但是回到家里,还是喜欢家里现在这个样子,感觉很舒服.跟老冯说,装修只是家的一小部分,家的氛围是要靠今后生活在这个空间里的人,一点点营造出来的.我躺在床上感叹着,哪里也不如自己家好.

 

 

               泡椒墨鱼仔

 

材料:墨鱼仔(小墨鱼),剁辣椒,泡野山椒

调味料:盐,糖,鸡粉,葱姜蒜末,料酒

做法:

1.墨鱼去头,洗净,放入开水焯2-3分钟捞出备用.

2.油热葱姜蒜末爆香,放入剁辣椒,泡野山椒炒香.

3.放入焯好的墨鱼仔,加入盐(泡椒带有咸味,酌量),糖适量,鸡粉,料酒翻炒均匀,洒入小葱末盛出.

 

营造家的氛围靠自己---泡椒墨鱼仔

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