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拔哥信口说@/《早年冬天里的家务活》
说过去穷人的孩子早当家,混乱的岁月懂事早,初冬过后,万木萧凌,买蜂窝,晾白菜,装烟囱,按炉子,糊窗缝,当煤炉上的钢精水壶滚开冒着蒸汽,这做饭的时候也就快到了,土豆剥皮,过去可没有利器,只有这铝制小勺,慢慢的刮,因为土豆也发蔫,皮儿格外难刮,这也就成了麻烦的活儿,小孩儿也就沾着冷水,成了一个最不愿意的劳作,再就是,大白菜,老帮子,丢弃扔了怪可惜,洗干净大菜板,开剁,一手拿着菜刀,一手拿着炊帚,边剁边撒盐,不消半个小时,菜馅也就剁好了,菜汁也就流下来了,用口罩布攥干,可以用于添上虾皮粉条蒸发面大包子,也可以混上油脂渣,用玉米面做成大菜团子,至于土豆呢,也就葱花辣椒,炒一盘酸辣土豆丝,稀粥就是一捧小米绿豆的内容,黏糊糊,热腾腾的一顿气温降到零度以后,北方一个城市人家的伙食,这主持人,就是我们这些十岁的孩子,当然现在捧着手机,家长说话都不理的十岁孩子,手是不会皴不会有裂口的,耳朵是不会生有冻疮的,当然,不只是因为气候全球变暖这唯一的关系吧。




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