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柬埔寨暹粒老市场

(2016-05-12 08:48:41)
标签:

放飞心情

柬埔寨游历

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分类: 用镜头散步
柬埔寨暹粒老市场
      柬埔寨第二大城市,暹粒古称暹罗国,有本小说《镜花缘》大概也是写的泰国和柬埔寨的暹粒。这里相距离就是几百公里。老市场面积不小,看架势有四五个足球场大小,而且周边的街道也都是市场范畴。市场之大,室内面积高大,有高窗透气孔,透风散气,据说是法国殖民地时期,修建的,说起来也有一百多年的历史,依旧热闹非凡,生意兴隆,只不过这里鲜见游人,则旁边的一条酒吧街是下午才开业的,这里则是上午热闹。
柬埔寨暹粒老市场
       屋顶是铁皮的,外观红油漆,室内高大,给这个热带地区,可以带来阴凉,全年三十度以上的高温占到了一半时间。
柬埔寨暹粒老市场

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          早点店,红座椅倒是显眼,吃的也是颇有特点。
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      水果,个头都小,香蕉,榴莲,芒果,木瓜,便宜,量大,可惜俺血糖偏高,吃的小心,估计,苹果不是产于当地,青柠煞是喜人。
柬埔寨暹粒老市场

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        早餐便当,烤香蕉,用棕榈叶包上米饭,烤呈小粽子。
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   这是大包子?还是什么馅料?不想而知?纳闷?肉乎,素馅?
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    估计是糯米的玩意儿,糖面食,糕点?
柬埔寨暹粒老市场

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  蔬菜也是个儿不大,小巧玲珑,黄瓜倒是肥硕,有点像南方的节瓜,做汤炖盅味道不错。
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  干鱼,咸鱼,酸菜,花样不少。
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   猪肉没看见中国的蓝色戳,不知道是不是被检验,在此地,肉食小心。猪头也是狰狞,端坐肉案!
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  鸡是一种走地鸡,看见鸡脚,就知道壮实!
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  穆斯林也有专柜,牛肉切丁,兼卖鸡蛋!
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淡水鱼中国叫鲫鱼黑鱼。鲢鱼,淡水鲳鱼,估计都是产于洞里萨湖,不过雨季早起,真正的雨水还没有降下来。
柬埔寨暹粒老市场

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    牛蛙剥的血忽淋漓,很是残酷。
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  这是如同中国的糟鱼,区别于咸鱼,有些发酵的成分。
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  肉糜,做馅料,包子,饺子,馄饨,丸子,这家伙省掉了厨师的功夫。
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    陈皮,据说这玩意,最近贵了起来,这里也不知道价格几何?
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    刚刚出炉的面包,透着麦香,混合着市场杂乱的味道,估计也和法式烘焙有关吧。
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   香肠,摆在市场街道上,仔细一看,群落着一片飞行家,忽的一下子飞起来,怪吓人的,在这里没有苍蝇的光顾,那是不可能的。
柬埔寨暹粒老市场
    叫不上名儿的,水果,调料,还真不少!
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  估计这种调料是用来炖肉的,在肉摊旁边摆着。
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   米线,没有防蝇措施,一片飞翔过来,就是一个黑白分明哦,
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   商场颇大,有兑换货币的,也有金店首饰店,但是中间的道路,摩托车横行,
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   好像这里摩托车不少,鲜见飞车党的抢夺。很安逸,很平和,各干各的生意,小买卖,大生意一块来。
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柬埔寨暹粒老市场
  太热了,还不到上午十点,俺俩逛了半圈,已经衣衫湿透,呼吸急促,估计温度足有三十九度,转身回府,回酒店乘凉,好在距离不到一公里,转眼就到,这市场逛得好玩,去一个城市,了解一个地区的生活习惯,逛市场,是个不错的选择。

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