一间叫朵朵开的素食餐馆

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分类: 美味在舌尖 |
老城区,路遇,值午餐,偶见一间小门脸,前几天吃了一间《素素》的素菜馆,印象不佳,今日再试....
被简单粉刷的墙角,一朵塑料花儿,安静不变的开放着。
海带丝儿--是免赠送的。
什锦豆腐卷。素拌菜
面筋泡做的罗汉斋。
豆腐箱子。
素面
玻璃板下面压着,许多美誉之词,都是写在,小纸头之上,发票,车票,便签...
这就是“大堂和服务台”
门脸儿。
原来二十年前在济南的大观园上场后面,有一间素菜馆《心佛斋》,
那可是一间好馆子,许多的素原料,都可以做的惟妙惟肖,
鸡鸭鱼肉,味道迥异,红烧,炖焖,煎炒,烹炸,均是味道佳乘,
可惜岁月流逝,光景不再,最主要的可能就是手艺失传,
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