德国总理默克尔前几天来华的时候说起这场金融风暴对于德国经济的打击恐怕还要一年、二年。实际上德国经济的衰退在我三年前到德国的时候就已经感觉出来了，只不过最近半年体会更深。

　　这个月初我从杜塞尔多夫启程回国。由于德国经济不景气和中国旅游业遭地震后的打击（公款旅行被严格限制），德国柏林航空公司从今年四月开辟的飞往北京和上海的新航线在经营半年后于十月初关闭，而我也成了这条新航线的最后一批乘客。由于柏林航空服务不周，飞机提前起飞而我并没得到及时通知，使得我在杜城多呆了两天，并从慕尼黑转机后才抵达北京。不过，倒让我有机会去杜城的多年好友琳达家投宿两晚并可以撒开聊天。

　　琳达早在８０年代就是我同事，不过她研究经济。９０年代中期到德国打拼，没德国学位、仅凭中国文凭的她如今挤身一德国专业银行担任经理本身就是个奇迹。我去的时候她在机场附近小区买了房，因航程耽搁我在她家住了两个晚上，当然地问起她银行的情况。她告诉我目前好像没裁员的消息，不过大家都风声鹤砺。因我生活的圈子是国际圈子，并不十分了解德国百姓日常生活。我又问她：你觉得德国老百姓这几年的日子怎么样？她回答：“苦哈哈呀苦哈哈。”比如一般家庭年收入大概也就三、四万欧元水平，平摊到每个月也就二三千元，扣取各种税款、住房贷款、医疗保险、养老保险和汽车保险等，每月手上可支配的收入也就一千欧左右（相当一万元人民币）。德国物价比中国贵许多，尤其蔬菜、水果等。所以几乎所有的德国家庭这几年化钱都是非常谨慎的，出手很小气。

    除了过日子紧巴巴，个人资产放在银行也不安全。打个比方，德国银行定期利息极底，我曾经买过一个两年期的德国债券、扣了税才３点几。我的德国朋友们在股票市场的投资这几年基本上是亏了，现在到别人家，说起股市大多数被套牢，开心的没几人。

　　据我观察德国普通家庭下饭馆机会几乎很少，去的也只限于老人。平时买东西也不大手大脚，需要什么买什么。这次在杜市有时间逛商业街，发现大百货商店、名牌专卖店大多门可罗雀，在超市也难得见到国内超市那样好象不要钱似的一大车一大车地买。比如黄瓜就是买一根，西红柿买一个，茄子买一个，大蒜头最多买三头。我感觉，德国人除住房汽车（这是他们的门脸），其他讲究并不多；吃的简单，穿得朴素，花钱十分谨慎。

　　在德国时我就在想，万一将来中国形势变化快，经济不景气或我失去工作，我该做些什么呢？因为这几天我上街买生活必需品去了市场，发现人们购物欲确实下降很多。有天夜里我想来想去睡不着，给自己谋划一份安身立命的体力活。因我一辈子和文字交道，实在已非常讨厌以写东西谋生了（尤其那些自己不喜欢的）。我给自己定位是，将来开个西餐馆子店或开个蛋糕点心店，前段时间我在德国跟朋友学了些，现在已经做的相当不错。我确信自己在做菜方面很有天赋。

　　（抹巧克力可可粉，另一半不抹，有人喜欢吃甜的有人喜欢不太甜的）

　　上个月的一天，因为下雨我和老郑太太在克拉科夫一家旅馆里百无聊赖躺着说话。我说：你看像你们中科院（她是数学所的）还算是创造社会价值、推动历史前进，现在我们搞社会科学的基本上就是瞎扯了。如果国家经济形势不好，裁员缩编可能会从我们这块做起。如果将来没工作，我倒是可以给北京外籍家庭做阿姨，一则语言还行，二则中西餐都会,熟悉国外风土民情，会开车，会熨衣服，会布置家居......这些都是我的长项。有人劝我，你可以找些更高级的活。我不知道这“高级”是什么意思，指脑力劳动吗？如果脑力劳动挣的和体力劳动挣的一样，我宁愿挑不用动脑子的体力劳动的活。

　　金融风暴的后遗症迟早要反映到中国老百姓的日常生活中来的。我以为前些年国内滋长奢靡之风，许多普通收入的家庭也缩紧裤腰带贷款买大房、买小汽车。如今大家该学学怎么勤俭持家过日子了。想到这里我立即去邮局又充了５０元人民币的公交汽车卡，今后出门能不打的就不打的了。

　　（我做的核桃蛋糕成功了。比我的“师傅”ＭＥＲＩＬＹＮ　做的还好吃）

　　学姐评论中说葡萄自然风干的颜色是酱紫色的，这个我信，下图是我入秋时节去科布伦茨附近一个葡萄园拍摄的。这次我做蛋糕用的葡萄干确实是国产的。不过，我也在想，如果真要开蛋糕店，中国的原料那样是放心的？这不又说鸡蛋都含有三氯什么氨了。