加载中…
个人资料
银月清晖
银月清晖
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:163,113
  • 关注人气:1,717
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

跟婆婆学做酒盅印

(2014-09-07 06:18:30)
标签:

酒盅印

婆婆

美食

蟹股

干菜饼

杂谈

分类: 温情煮意

跟婆婆学做酒盅印

去年看到艾米在微信发过她做的酒盅印,就问婆婆怎么做,婆婆说她会做,说以后买好材料就教我。那天终于有空婆婆就教我一步一步地做了酒盅印,感觉那个过程很有趣,像小时候扣沙窝窝那样。
食材是糯米粉、粳米粉,7:3的比例。倒入一点红糖水,就一点哦,让面潮润就行。多了可不行。因为要双手把面搓开成潮润的面粉。这工序有点费劲。然后把准备好的面粉放入小酒盅里压实,扣在面板上,放笼屉里,蒸熟需15-20分钟。酒盅印吃起来很有嚼头,有红糖的香味,我喜欢!
跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印



婆婆从椒江带回来的蟹股。喝粥配着吃特赞。

跟婆婆学做酒盅印
蟹股要放醋里沾着吃,要不太咸了。
跟婆婆学做酒盅印
鳗鱼干
跟婆婆学做酒盅印
菜干红薯粉,要用肉汤来煮。
跟婆婆学做酒盅印

跟婆婆学做酒盅印
婆婆烙的干菜饼
跟婆婆学做酒盅印
银耳莲子粥配蟹股,香!
跟婆婆学做酒盅印

公公婆婆做的葡萄酒

跟婆婆学做酒盅印
小区的秋色,疏影斑驳,岁月静好。
跟婆婆学做酒盅印

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有