加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

记得那一天

(2012-02-06 09:00:06)
标签:

元宵节

结婚

纪念日

分类: 如水心情

记得那一天

今天是元宵节,早上起来就煮了一锅汤圆,金凤呈祥的汤圆是妹妹前几日送来的,有花生、紫薯、莲蓉、椰蓉等各种馅,我从每个盒子里面都拿了几个去煮,这汤圆的馅做得很细腻,味道还不错,文文只吃了几个就说感觉腻。

在我们家,我从小就喜欢吃汤圆!小时候最喜欢吃姥姥自己做的汤圆了。外婆在春节前,总是先泡好很多糯米,然后用舅舅从四川买的石磨亲手磨制糯米粉,我会坐在一旁帮姥姥往石磨的圆洞里面舀米,偶尔也会摇摇石磨的木把儿磨几下。磨好的糯米粉是湿的,要放在面袋子用绳子系住口然后挂起来,把水分控干。那时也没有冰箱,为了让湿润的糯米粉放得时间长一些就搁在阳台上,这样在春节期间我们就会吃好几次汤圆了。

姥姥做的汤圆馅也非常香甜,有黑芝麻、核桃、花生、白糖、蜂蜜,还要加一些猪油。她包的汤圆个子很大,比现在超市买的大个汤圆还要大一圈,里面包的馅也特别多。所以每次过春节我最期待的,就是去姥姥家吃她亲手做的大汤圆。我记得最多的一次我吃8个大汤圆,大人们都很惊讶,一般人吃姥姥包的三四个汤圆就觉得很饱很腻了,而我一个小孩儿竟然吃了八个,实在令他们惊叹。

妈妈也会包汤圆,做的汤圆馅也很好吃,过去没有超市,商店里也没有卖糯米粉的,姥姥经常多磨一些糯米粉让我妈带回家给我们包了吃。我记得春节期间经常有她的同事来家里拜年,妈妈就特意给他们包几个汤圆吃,对北方人来说那也算是稀罕物了。他们吃过之后都夸妈妈自己包的汤圆好吃。妈妈包汤圆是,我总会帮她打下手,后来妈妈就教我包,糯米粉很粘,我不敢往里面放太多馅,怕把汤圆包漏了,所以我开始包的大多是皮厚馅少。而看我妈用大拇指和其他四个手指配合着,把一小团圆圆的面球挖出一个大大的空间来,然后把馅大量的放入,再封好口,小心翼翼地把汤圆揉圆了,那手法好娴熟啊。后来我练习了很多次,才终于学会了包馅多的汤圆。现在做汤圆很方便,不用再自己磨糯米粉,超市里随时可以买到干的糯米粉,不过我做的汤圆馅还是不如姥姥当年做的味道那么醇厚。虽然我还加入了糖桂花和巧克力,但是童年吃过的那些又大又糯又香的汤圆却是再也无法吃到的了,只能留在美好记忆里。

昨天晚饭后,文文对我们说:“明天不仅是元宵节,还是你们两个的结婚纪念日。”我听了还怪感动的,儿子竟然还记得我和先生的纪念日。就问他如何知道的?他说他把重要的日子都会记录在手机的日历里面。今天是我和先生结婚21年的纪念日。先生是属兔的,所以今天把我做的这个纸粘土作品发上来,算是对这个特别日子的纪念吧。

记得那一天,我们手拉着手,心连着心,彼此爱慕。

记得那一天
猜猜我送你一份什么礼物?
记得那一天
我要用一生来承诺,让你幸福。
记得那一天

嫁给我,好吗?
记得那一天

那天我成为了你的新娘。
记得那一天
那天你是傻傻的新郎。

记得那一天
那天我们承诺,牵手直到白头。
记得那一天
从那一天起,我们同甘共苦,相濡以沫。
记得那一天
曾经的青春往事,曾经的浪漫爱情,多么令人怀想!
记得那一天

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有