周末家常菜

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周末家常菜美食 |
分类: 温情煮意 |
很久没有认真地做饭,也没有时间把做的菜拍摄下来。今天终于有空,去早市买了菜,回来之后就忙活起来。
先把蚕豆包好,费了半天劲,两斤蚕豆去了外面和里面的壳,刚好够炒一盘的。其间还听着“勤劳”的先生在唠叨我平时如何做饭不考虑后果,弄得到处是油,他如何吃苦耐劳地清洗电饼铛、电饭煲和豆浆机,以及灶台。
收拾东西时,我在一个盒子里面发现了许多十一去浙江时,婆婆让我们带回的干菜,当即决定做个排骨炖干菜。把干菜用热水泡了,然后红烧排骨。
最后炒个生菜吧,安排妥当,已经快到中午了。中午做好了三个菜,依次拍下来,那边儿子就迫不及待地喊着:饿死了。