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茶和紫砂
(2009-03-18 14:33:14)
当普洱茶成了每天必喝之时,人就不得不对紫砂壶提起兴趣。
我对紫砂壶的了解和对茶叶一样,几乎就是一知半解,喝普洱茶最初是为了健康,长此以往也对品质有了丁点的知晓,至少口味如何还是可以品出来的。一般白天在公司时喝生普洱,晚上在家喝熟普洱,这样不至于影响睡眠,如果晚上让我喝铁观音那肯定就通宵无眠了。
买茶还是要到熟悉的店家,要不给你品的和卖给你的也许不是一种茶,我就上过这样的当,那不好的茶只能将就着煮壶用了。
设计小友肖喜勤(我博客上有链接)在武夷茶城开了个小店,名为“艺和茶行”,他是福建人,所以对武夷岩茶和铁观音特别懂行,也有很好的生普洱,我喝的生普洱茶砖就在他那里买的,非常的好。每次去他都要让我品茶,尤其是武夷岩茶,上次品的是年产量不到10公斤的百年老枞水仙,要不是他介绍,我还真很难品出那种珍贵,所以隔行如隔山哪!
紫砂壶我也在熟悉的店里去淘,尤其是上海本地人开的有20余年历史的店,基本都是夫妻老婆店,以此为生,经年累月,所以心不会太黑,价格比较公道,有些甚至老家就是宜兴的。去宜兴买壶也不一定便宜,除非是很熟悉的,要不可能比上海还贵。
最近在网上浏览,发现有些紫砂壶质优价廉,但一定要有清晰的大图片展示才行,还有就是要知道容量大小。我买的壶基本还是已比较年轻的工艺师的作品为主,在乎造型、做工和泥料,那些高级工艺师的作品价格已经高得离谱,不敢问津!
传上最近网上购买的几把壶秀秀。
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