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芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜

(2010-06-30 07:27:10)
标签:

美食

饮食

芹菜牛肉

牛肉炒饭

冷饭

芹菜牛肉炒饭

分类: 粥粉面饭

芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜

 世界杯英德大战,一场荡气回肠的足球大战,德国队开场仅31分钟就踢进2球,看着英格兰的忠实粉丝LG的脸色是越来越凝重芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜,朋友们的骂声越来越激烈芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜,我是越来越担心咱家的大电视,不知什么时候一激动让谁给砸了。为了缓和气氛,分散他们的注意力,我主动要求给他们做宵夜,可是一打开冰箱就后悔了,好像没有什么材料,只有一些冷饭和芹菜,还好找到一点牛肉,就来一个芹菜牛肉炒饭吧。不知道是否因为在37分钟时,英国队进了一球的关系,在吃炒饭的时候,他们的心情大有好转,还不停地说,炒饭怎么怎么的好吃了芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜。38分钟又进一球,又是一阵欢呼声芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜,还有人夸张地说,这炒饭是幸运饭等等,可是话还没有说完,就被裁判裁定是无效球,马上又是一阵哗然芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜....我说,睡觉去了,有事没事也不要叫我,赶紧进闪人芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜

 

  芹菜牛肉炒饭

 

芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜

  材料:

   冷饭1碗
   芹菜50克
   牛肉100克

   鸡蛋1个
  

 

  调味料:

   生抽,白糖,料酒,香油、植物油各适量

  芹菜牛肉炒饭——冷饭剩菜变出看球赛的宵夜

  做法:

   1.牛肉切成小丁,用生抽,糖腌10分钟;芹菜洗干净,切丁,备用;

   2.将鸡蛋打散,放进锅里炒熟,备用;

   3.锅内放适量的油烧热后倒入牛肉炒至7成熟,盛出;

   4.锅内重新放烧热后倒入芹菜炒均匀后,加入冷饭翻炒均匀,加入已炒好的鸡蛋、牛肉继续炒均匀;

   5.调入生抽,炒匀,洒料酒,最后放香油少许,再翻炒均匀,即可。

 

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