山泉虽很甜,健康需在前

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山泉纯净水数据硬度于水 |
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我们以前总喜欢和山泉水,认为泉水比较甜。但是可能大家都不知道,我们平常有的水喝着发甜,其实是水比较软,所以口感柔和,说明矿物质含量低;城市里面的水,口感发涩,这其实说明水的总硬度大,相对应的是矿物质含量高。有专家介绍说,国家在水的总硬度方面也有要求,不能过硬但也不能太软。“如果水过于甘甜,也就说明矿物质含量少,这对人体的健康而言未必是好事。像市民日常喝的自来水中便含有一定量的矿物质,因此喝起来口感不如纯净水。水中的矿物质可以满足人体正常需求,如果常喝软水,对身体没有益处。” 这里建议大家如果要饮用山泉水,就必须要烧开后喝,这样可以杀灭细菌。
大家可能都有看到一个现象,就是在烧完开水后,水底会出现一些白色沉淀物。这是因为水里的碳酸氢钙(Ca(HCo3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCo3)2),在沸腾的水里分解,放出二氧化碳(Co2),变成难溶解的碳酸钙(CaCo3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)这就是水垢。这是正常现象,尤其北方使用地下水的地区,由于水的硬度较高,这种现象会更普遍,硬度只要在国家标准内,对人体健康是没有任何影响的。