
据新华社巴黎11月5日电法国营养专家、巴黎市立医院的营养专家阿诺?巴德旺指出,目前的瘦身理念往往鼓励人们越来越瘦,或者以一个标准为准,这样的理念容易使人们陷入瘦身的误区。
现有瘦身概念的出发点是认为所有人都有肥胖或患糖尿病的嫌疑,因此每个人都应该未雨绸缪,早早瘦身,但这样的宣传容易“矫枉过正”。有调查表明,在现有瘦身文化熏陶下,法国18岁到24岁的妇女中有75%认为苗条是达到健康标准所必须的。2/3已达医学健康标准的法国女性认为自己还应该再瘦一点,其中1/5的人认为自己还应该减少5到12公斤。如今瘦身理念强调的重点似乎已不再是正常体重标准,而是人们的饮食行为标准。巴德旺认为,制定饮食行为标准本身就不很科学,也很难制定。为了健康,改变饮食习惯和制定新食谱应该因人而异。
巴德旺认为,对瘦身运动的崇尚不应该让人觉得稍不留神就犯了“营养过多罪”。现代社会生活节奏加快,人们吃得多运动少,也无时间进行锻炼是身体肥胖的主要原因,而瘦身只是一个让身体恢复自然健康状态的过程。
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