年极容易缺乏营养。同样也是在这个时期,男女性别的心理、行为和生理的基本差异也开始显现。所以单纯从年龄角度给出单一的营养建议已经显得不可能,我们还应该考虑到性别,发育的阶段,遗传因素和锻炼身体的情况。现代饮食能更好的满足青少年的要求,带来更多富含糖份和脂类的精细的食物,但却缺少微量营养元素(特别是钙和铁)。所以家长和医生的注意力就应该放在家里的饮食上,做到饮食的多样化,来抵消外面食物对身体不好的影响。在白天 ,我们应该遵从下列的原则:

-每公斤体重每天摄入40到65千卡能量
-吃食更多的蔬菜和谷物产品
-少吃动物脂肪(特别是烧烤烘的脂肪)和甜食
-补充足够的蛋白质和含脂量低的乳制品
当然,我们应该在同一餐中就涵盖所有这些东西。
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