斗转星移，春去秋来，转眼又是九月一号。清晨，拥挤的马路上，车流拥堵不前，远远望去彷佛是一条长龙横卧在路的中央。马路边的小道上，似乎也多了好多背着书包的孩子，他们三五成群的，说笑着、跳跃着，好不开心。看着此情此景，我这才想起今天又是学生开学的日子。

九月一号，一年一度的学生开学日。曾几何时，我也曾和每个人一样，一起经历过这样的开学日。从自带桌凳的小学，到寄宿晚读的中学；，再到异乡远读的大学。在我印象中，每逢到了九月一号开学的时候，奶奶总要张罗着给我包葱花儿扁食吃，意寓着让我在新的一学期里更加聪明，学习成绩更加出色。虽然我从小就不太喜欢吃扁食，可是那天我怎么的也要多吃几个，因为我也想要在新学期里学习好点。

然而，这仅仅是一个美好的祝福，真正能不能实现，却也没有什么科学依据。吃了葱花儿扁食能让读书的小孩聪明、学习成绩好，其实也就是取其葱花儿“葱”字的谐音“聪”。至于为什么要包成扁食，我想可能也就是为了把“聪明”包裹起来，有裹嘴之意吧。

往事如风，岁月蹉跎，开学吃葱花儿扁食的记忆早已远去。可是，家人曾经对我的一份美好期望和寄托，却一直留存在我的心头，让我久久不能忘怀。