有天我用苹果、芹菜、核桃仁等做了一道“华道夫沙拉”，小小菜很喜欢吃，这种内容丰富、口感清甜又适合抓取的食物实在是很适合小孩子，于是从那以后我就经常做沙拉给小小菜吃，材料尽可能丰富又很随意，她爱这样的菜，我更爱，因为做起来很省心。

苹果、葡萄干、黄瓜、肉肉......都是小小菜喜欢吃的东西，我把用这些材料做的沙拉命名为“yaya沙拉”，小小菜很高兴，有以自己名字命名的菜，虽然她也许并不十分明白“命名”的意思，但她觉得这道叫做“yaya”的菜是属于她的，很特别。

yaya沙拉（适合12个月以上）：

材料：

苹果1/2个、黄瓜1/2根、卤牛肉50克（卤牛肉做法详见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0102eanr.html，给小孩子吃味道尽量清淡些）、葡萄干30克

沙拉酱适量（蛋黄酱做法详见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100i059.html，也可以根据口味选择其他的沙拉酱）、鲜奶油1汤匙（15ml）、柠檬汁少许

做法：

1、苹果去皮（苹果皮虽然有营养但容易让小朋友噎着），切成小丁，用少许柠檬汁拌匀防止变色，放入大碗内待用。

2、黄瓜洗净切成小丁放入大碗内待用。

3、卤牛肉切成小丁放入大碗内待用。

4、葡萄干用清水洗净，再用开水泡软，捞出沥干水待用。

5、将所有处理好的材料放入大碗内，倒入鲜奶油和沙拉酱拌匀即可。

多说两句：

1、如果没有鲜奶油不放也可以，但加了鲜奶油的口感会更好。

2、放入少许柠檬汁既可以防止苹果变色，也可以调整口感。

3、除了上述材料，还可以根据口味及季节使用其他各种蔬菜水果。