受时尚酒风之邀品汉森三星解百纳干红葡萄酒。

我虽然是个爱酒之人，但是属于兴趣广泛，全无心得。平时和家人朋友喝酒主要喝个气氛，因为有了酒，人便轻松起来，戒备武装矜持范儿什么的全放下了，只想把酒言欢。李白的《将进酒》：

“。。。。。。

人生得意须尽欢

莫使金樽空对月

天生我材必有用

千金散尽还复来

。。。。。。”

“五花马

千金裘

呼儿将出换美酒

。。。。。。”

是在饭桌上，偶像举着酒杯吟诵给我听的，并逐字逐句地讲解给我，诗仙的豪迈洒脱让我幼小的心灵无比震撼，后来每每和偶像共品美酒总让我觉得是种享受，话题海阔天空，有趣的、辛辣的、偶尔也发发牢骚。虽然也常常独自品酒，但“酒逢知己千杯少”的情感和气氛我自认为是喝酒的最高境界。

所以，我喝酒完全是一种感性的状态，因为爱酒，便想对各种酒有所了解，也买了很多的书回家看，但通篇的各种术语再加上法文、德文、意大利文让我顿时跌入学生时代上化学课、外语课的恶梦中去，兴趣顿时索然。把酒掰开揉碎研究出个子丑寅卯来是专业人士干的事，咱们不过是爱酒爱吃爱生活之人，就不必强求自己了。不过，既然爱酒，就要尊重酒，细细品味是对好酒的尊重，我从不赞成借酒浇愁和狂饮买醉。其实，就像对待别人要平等尊重一样，你从内心礼遇一瓶好酒，就算没有专业的知识和丰富的阅历，一样品得出好坏来。

关于该如何品尝葡萄酒，请看专业建议：

http://blog.sina.com.cn/u/55c16fba0100069j

关于汉森三星解百纳干红葡萄酒的介绍，请看：

http://blog.sina.com.cn/u/55c16fba01000698

先说说汉森三星解百纳干红葡萄酒的外观，这通常是我买酒是第一个关注的。汉森葡萄酒的外形设计总的说来是很有特色的，瓶身采用磨砂玻璃，手感非常的好，酒标设计古朴典雅，金色和黑色的搭配有种贵族感，但主题不够明确，不够简洁明了，如果和别的一起放在酒架上不是特别抢眼。另外酒标上未标明酒的年份。

开瓶的时候感觉软木塞发硬，不是很容易开启。

开酒后醒酒二十分钟，倒入杯中，感觉酒的色泽不错，通透、宝石红色。

轻晃酒杯，凑近酒杯口感受酒香，感觉是带有果香和杏仁的香味，比较清爽。

抿一小口，让酒在口腔中旋转，吸一口气让酒慢慢咽下。感觉酒的酸味比较重，入口的果香浓郁，回味有淡淡的辣，总的说来口感比较清新，但回味不够圆润。

我个人觉得这款酒适合搭配口味比较浓郁的肉类，如红烧红烩类，如烧牛尾等和甜点，我品酒时搭配的甜味不是很重的提子蛋糕，感觉很不错。

其实在品酒时我很想把汉森酒和同等价位的国产葡萄酒做一下对比，比如华夏精品长城干红（市场价约77元），但家里正好没有，于是开了瓶澳大利亚的禾富酒园南澳洲红牌（市场价99）

汉森酒所用葡萄是蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠混合而成的，禾富酒园红牌葡萄酒是用设拉子、加本利、苏维翁三种葡萄混合，两款酒在色泽上不相上下，香味禾富酒的果香更加浓郁，口味上禾富酒的口感更加圆润醇厚。

中国适合种植优秀葡萄的地方很多，但国产酒一直缺乏精品，这当然有很多方面的原因，曾经我很喜欢云南红的口感和色泽，但现在云南红似乎大不如前，希望汉森酒能开创出一个国产红酒的经典品牌来。

以上是我对汉森三星解百纳干红葡萄酒的品后心得，虽然不专业但很中肯，时尚酒风不必担心我吃人家的嘴短只说好话了！：）