酒店与星级

   ---异乡有感之十二 

住宿大概是旅游中一个比较容易引起游客注意的问题。在加拿大的旅游中我们住过许多不同的酒店，有比较高级的，也有比较简约的，但总体上的感觉是无论什么酒店，舒适、干净、方便是它们共同的特点。

我们到多伦多旅游是住在离多伦多市中心尚有 60公里一个名叫Mississanga的小镇上。我们之所以住在这里一是这里离多伦多市和尼亚加拉大瀑布都比较近，其次当然是远离城市的酒店同样的等级费用比较低的缘故。实际上在几次旅游中我们确实很少住在市区，尤其是在大、中城市。我看对于我们这些旅游者住的离城市远一些也没什么，可能反而有好处，低廉的费用可以保证旅行社有一定的利润，同样等级的酒店可以保证我们得到比较好的服务。反正一天看下来已经很累了，即使有时间让你出去你也未必有精力和时间，因为晚上我们回来的大都比较晚。

与国内的旅游不同，这里的旅行社从不太宣扬所入住的酒店的所谓的豪华程度和星级，更没有以此为招牌招揽顾客。可能是这里的酒店一般的水平都差不多。当然很高级的也有，但那不是为我们这些人准备的。从我们所入住的饭店看其显著的特点是都谈不上不豪华，酒店内外几乎没有过多的装饰和多余的陈设，但是看起来都很简约。在酒店内应该有的设施、服务一样不少，如游泳池，健身房，免费供应的冰块、房间里的电视、咖啡加热器等。不应该有的一样也没有如一次性用品、洗脸毛巾、拖鞋等。尤其是国内旅游常遇到的夜间的敲门声和不明不白的电话，这里是绝对没有的。尽管在走廊里看不到服务人员，但只要你需要，一个电话，他们会立刻出现在你的面前。

我们在巴瑟斯特（Bathust ）市所住的Lakeview酒店是一幢木结构建筑，不过二三层楼，看起来即不高大也不雄伟，而且建筑年代久远。但是其精巧的造型给人一种田园式的亲切感，早上坐在酒店前的木制门廊里，真有一种出门度假的感觉。

这些酒店不但设施很好，内部服务也很为远道来的游客着想。在无论酒店大小，服务员永远是那样热情、那样彬彬有礼。在门厅处总摆放着许多介绍本地区情况的旅游资料如本地区的地图，介绍地区特产、著名景点的小册子等免费供旅客取阅。在单人和一些双人客房里还常常备有电磁炉，微波炉等简单而实用的用具，供旅客加热食品。由于在这里旅游需自己解决饮食，因此这些设备为我们这样的旅行者解决了不少问题。

圣约翰（Saint  John）市的Courtenay Bay 酒店座落在城市郊区。这是一家很老的酒店了，内部设备、装修看起来已经比较陈旧，连空调也是窗式的。但这家酒店内部保护的很好，很清洁，设施也很完备。轻轻启动的电梯、制冰机不时吐出的冰块，走廊里厚实的地毯，安静的走廊，这一切都洋溢着宁静平和的气氛。在木制的地板、木制的墙壁围成的房间里，我们几个远道来的游客，围坐在小桌前，吃着微波炉加热的面包，喝着自己煮的咖啡，感到十分平静和安详。

早晨起来，晨雾尽散，站在房间的阳台上，深深感到市郊宁静的乡间，昨天旅行的疲劳一扫而空。

国内的旅行社常用豪华或入住三星级酒店来吸引旅游者，我看不太妥当，因为这也是旅行者与旅行社之间容易发生矛盾的地方。我所以这样说是处于以下考虑：一是这样的宣传肯定不利于旅行社，豪华的标准是什么没有一定的标准。这几年豪华二字充斥在媒体之上，以至连农用车、孩子的小推车都有豪华型，我至今不明白什么样的标准叫做豪华。旅行社是否可以弱化对将要入住酒店的宣传，不要对一些没有把握达到的标准或无法衡量的标准做过分的宣传，只要干净卫生，服务有保证我看就可以了。至于是三星还是二星我看无所谓。记得有一年我到昆明旅游，住的是二星级宾馆，我看其干净程度和服务态度比一些所谓三星级的还好。二是过分追求酒店的豪华程度对旅游者也不利，反而会给旅行社制高收费的借口。

当然酒店的服务和设施不是旅游双方自己可以完全说了算的，以上建议也未必有用。我所以发表这些议论不过是觉得别人可以做到的，我们经过努力是否也可以做到。