YOYO的食色空间 Sopexa/供图

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/FBe9kJgz5r38h6vxGtjcIYDLUVA81QzSibORIxC9zWM7VtnhEgbZemwyjJ4s6I1hegZ3gMsU5WDPico1oCQLfPUw/0当社交媒体遇到法国食品的活色生香(下)" TITLE="美食爱好者分享会foodie2.0 当社交媒体遇到法国食品的活色生香(下)" /> http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/FBe9kJgz5r38h6vxGtjcIYDLUVA81QzSQ3khcnB19HO2JohwqasNqLjQXVzXfCOqV7Kn7IQRR7OyLJJgibhllMg/0当社交媒体遇到法国食品的活色生香(下)" TITLE="美食爱好者分享会foodie2.0 当社交媒体遇到法国食品的活色生香(下)" /> 无论是在美食爱好者讨论会上的交流话题里还是讨论会所在的SIAL食品展的展台上，创新食品始终都是一个受关注的焦点。因为无论线上也好、线下也罢，新产品总是提供人们对美食追求的动力。在SIAL展展厅总入口处，有一处醒目的展区，金色的悬空展带环绕着一个巨型的圆球，大球上用白色赫然写着：innovation. 这就是最吸眼球的创新食品展区。不妨跟着美食名博YOYO的脚步和相机镜头去看一看这些新食品吧。

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展出的创新食品，创新的垫很多元，有的是食用形态、性状的创新，有的是配方的创新，有的是包装的创新，还有一些是引入DIY的理念，让享用食品的过程变得更加有趣。
蘑菇盒子看上去是一个其貌不扬的纸盒子，经介绍才知道它的趣味性。拉开封口后，每天喷一点水，就会慢慢长出蘑菇来，有几种不同的菌类，蘑菇的颜色也不同，有黄色、粉色和灰白色等，这个放在厨房，每天看着它长大，心情应该也会不错。

同样有趣的还有可以打印图案的饼干。
有一些创新食品是以方便取胜的。比如速食鹅肝酱、有些像泡面的杯子通心粉，还有便携包装的苏打饼干蘸酱。
另外一些创新食品以情感化或包装、形式美观见长。例如怀旧太妃糖、有着花朵图案的起泡酒、颜色缤纷的大米，还有装在像香水瓶一样的精致玻璃瓶里的辣椒酱。

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新颖的海带产品

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怀旧太妃糖

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可以打印图案的饼干

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速食鹅肝酱

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蘑菇盒子

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香水瓶装的辣椒酱

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缤纷的稻米

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女性化的酒