在刚刚度过的母亲节里，你挑选了怎样的礼物送给妈妈?爱意满满的康乃馨，精心准备的晚餐，还是精致典雅的首饰?其实，母亲节的意义不仅在于一份礼物，更重要的是关爱母亲和回馈母爱的一份孝心。

　　美国加州杏仁商会形象大使、影视明星高圆圆谈及自己如何选择合适的母亲节礼物时说：“守护母亲的美丽与健康，才是关爱母亲的最佳礼物。美国大杏仁作为一种健康零食，非常方便携带和食用。其中丰富的营养成分和膳食纤维，是有益心脏健康、肠道健康和稳定血糖水平的好帮手。大杏仁中的维生素E，还能够自内而外调节女性肌肤。我在这里推荐一款大杏仁DIY零食，希望您亲手制作的零食，不仅仅在节日里可以作为送给妈妈的礼物，也能在平常日子里留住母亲的笑颜。”

　　香草芝士大杏仁

　　原料

　　蛋清2个，罗勒叶15克，大杏仁50克，干酪粉10克，蒜粉适量

　　做法

　　烤炉预热到107℃。

　　将蛋清和罗勒叶加入搅拌器搅拌，以缓慢速度搅拌成糊状。

　　在罗勒蛋清糊中加入大杏仁，混合均匀后倒入漏勺中。

　　取一空碗，加入干酪粉和蒜粉混合均匀，然后加入滤干的大杏仁，使粉末均匀附着在大杏仁表面。

　　烤盘内铺烤盘纸，将大杏仁平铺其中，烘烤1小时，每15分钟翻动一次。完全冷却后储存在密封的盒子里即可。