“毒牛奶”检验结果为何推迟公布

　  12月24日，国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果。蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。25日，蒙牛发布声明致歉。另一款福建产的长富纯牛奶也被检出黄曲霉毒素超标。黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有强致癌性。　

    蒙牛生产出“毒牛奶”，这个令人震惊的消息是国家质检总局12月24日发布的。然而，“毒牛奶”指的是蒙牛乳业（眉山）有限公司于今年10月18日生产的一批纯牛奶，国家质检总局也是今年10月对全国200种液体乳制品展开抽查，人们不禁要问，“毒牛奶”的检验结果为何推迟了两个月才公布？

　　“毒牛奶”消息公布后，人们的第一反应是，市场上其他批次的蒙牛产品是否存在同样的问题？进而，很多人希望蒙牛的产品全部下架，接受有关部门的检查。但十分遗憾，“毒牛奶”检验结果推迟两个月公布，所造成的直接后果就是，两个月前流向市场的蒙牛产品早已消费完毕，即使当时市场上存在“毒牛奶”，也已被消费者喝到肚子里，因为液体乳制品的保质期只有一个多月。

　　蒙牛公司称，“毒牛奶”已被封存和销毁，并没有流入市场，但是，两个月前“毒牛奶”究竟有没有流入市场，现在已经查不清、说不清了。检验结果推迟公布，客观上使得蒙牛奶躲过了下架检查这一关，进而躲过了更大的危机。“毒牛奶”检验结果为何推迟公布，有关部门欠了公众一个说法。

嘉兴日报http://jxrb.cnjxol.com/html/2011-12/27/content_521650.htm

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