白马寺3

在白马寺，尝试体验异地生活，还有一个细节可记。那就是在碗羊肉汤的一碗辣椒的故事。

赴西安，提前准备干粮，带有许多炒面。赴洛阳，早班列车，当时赶回。当时人穷，较少在外吃饭，但因为病，不得不在外吃饭，也留下记忆。比如在三门峡吃烩面，初次看见拉面像舞蹈，近于一门艺术。在西安，早餐喝豆浆，感觉到浓浓的豆腥气。而在洛阳，喝过一碗羊肉汤。喝汤的滋味忘记了，却记得发生在身边的一件小事。

——老板，你这辣椒管吃么？

——只要你不怕辣，想吃多少就多少！

老板话音刚落，只见问话人端起辣椒碗，将一碗辣椒油全部倒入自己的羊肉汤碗中。他泡了两个馍，硬是全部吃完了。

都说“卖饭的不怕大肚汉”，饥饿的时代，谁没见过令人感叹的“真能吃”！

把配料当主食，也是一种变形思维。饥饿让人聪明？