诗写梅花月, 茶煎谷雨春。

茶亦醉人何必酒； 书能香我无须花。　（北京万和楼茶社）

一壶好茶品江山，几页良书悟春秋。（王小程）

爱诗爱文爱画；赔烟赔酒赔茶。（云南大理有个“旷怡村“酒家，主要是当地名流，那时常有文人雅士集于此，谈诗论画，店主免费招待顾客。于是有人赠酒家一联，甚是有趣。）

山好好，水好好，开门一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。 

竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。

攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦， 煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才。

小天地，大场合，让我一席；论英雄，谈古今，喝它几杯。（福建泉州市有一家小而雅的茶室，其茶联这样写道：） 

兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。 一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。（杭州的“茶人之家”）

为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去； ===劳心苦劳力苦苦中作乐再倒一碗酒来。（茶联常悬于茶店，作招徕顾客广告之用。相传，成都附近的一个地方，有家茶馆兼酒铺子，老板没有文化，铺子简陋，生意自然萧条。后让贤给儿子经营。青年人脑子灵光，请了位秀才写了幅对联一贴，生意居然从此兴隆起来。联文是“为名忙为利忙忙里偷闲且喝一杯茶去；劳心苦劳力苦苦中作乐再倒一碗酒来。”这幅奇特的对联，生动贴切，雅俗共赏，引得人们交口相传，慕名前去观看,领略其中的甘苦,“偷闲”、“作乐”一番，于是乎，这家铺子起死回生，春风再度，生意兴隆。）

最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐； 休得酒家借问，座中春色亦常留。

天下几人闲，问杯茗待谁，消磨半日? 洞中一佛大，有池荷招我，来证三生!

【从来佳茗似佳人】

仙山灵雨湿行云, 洗遍香肌粉未匀.
明月来投玉川子，清风吹破武林春．
要知冰雪心肠好，不是膏油首面新．
戏做小诗君莫笑，从来佳茗似佳人.

                   -----  苏东坡

（佳话一则）：

相传，宋代大诗人苏东坡有一次外游，来到一座庙中小憩，庙里主事的老道见他衣着简朴，相貌平常，对他非常冷谈，顺便说了声“坐”!又对道童说“茶”，待苏东坡坐下交谈后，老道方觉得客人才学过人，来历不凡，又把东坡引至厢房中，客气的说道： “请坐”，并对道童说：“敬茶”。二人经过深入交谈，老道才知道来客是著名的大诗人苏东坡，顿时肃然起敬，连忙作揖说道：“请上座”，把东坡让进客厅，并吩咐道童： “敬香茶”。苏东坡在客厅休息片刻，欲告别老道离去。老道忙请苏东坡题写对联留念。东坡淡然一笑，挥笔写道：

　　坐请坐请上坐；
　　茶敬茶敬香茶。

　　老道看罢，顿感面红耳赤，羞愧不已。

友人两首：

茶韵
陈观鱼

为有芳津涤碧山，且将浮誉寄禅关。
泉分五脉颖芽重，香积三春真味还。
韵遗千秋花妒色，神通百界月生悭。
七杯饮罢风犹静，不觉人间已换颜。

注：

    一、七杯，即唐.卢仝之“七碗茶”。唐代诗人卢仝性嗜茶，曾写过著名的《七碗茶诗》（全名为《走笔谢孟谏议寄新茶》），堪称烩炙人口，诗云:“一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
    二、所谓善茶之人善品水，唐张又新《煎茶水记》曾引用过一份评水大家刘伯刍的品水清单（也有说是陆羽的），指出天下七种品茶之水，后世曾因此开展激烈的排名争论，莫衷一是，如欧阳修就表示过异议，不过对于镇江金山寺的中泠泉、无锡惠山白石坞寄畅园的惠泉（即阿炳之二泉映月）、苏州虎丘石观音殿后的观音泉、杭州虎跑滴翠崖前的虎跑泉和济南趵突泉等五泉基本还是公认的，故有“泉分五脉”一说。

                    2008年6月9日午后

茶趣
陈观鱼

谁言夏日长，我爱涧茶香。
七碗养蝉腹，三杯润锦肠。
围棋让几子，麻将又何妨。
多是老朋友，闲来说采桑。

 注：七碗，即唐.卢仝之“七碗茶”。

               2008年6月9日午后

五柳门前小黄狗,东坡坐下半盏茶.纵使门前无人问,也有老夫爱诗酒.

风中芦苇风景好,梦中了了醉中醒.暮归斜阳无限老,一朝闲人秋过半.

黄花树下白玉阶,绿柳丛中碧波潭.风中小曲撩乡情,谁家老叟坐闲亭.