孩子不喜欢吃菜，这是让家长们烦恼和无奈的事情。吃饭的时候就是不吃菜，喜欢吃的能够吃一点点的，不喜欢的看都不看了。也会包饺子做包子之类的，这样就挑不出来菜了啊。也是每一个家长没有办法的事情了，今天推荐一款菜饼。把菜融进米饭和面粉中，这样孩子很喜欢吃了。这饼没出锅的时候，孩子们就想吃得太香了。平时都不喜欢吃饭饭哈。

  买大米，我就喜欢东北米好吃又新鲜。东北大米煮饭要少加水，含水量比较大些的米是比较新鲜的哈。习惯用降糖煲蒸米饭颗粒晶莹好吃，适合做各式的炒饭米饼之类的，如果米饭粘的会影响口感。如果用普通锅煮饭建议稍加点水，让米饭干一些哈。

  食谱；大米蔬菜饼

  2，把淘洗好的大米倒入蒸锅里边的甄子内。水量要按照说明书2杯米的量加水，将米覆盖上就行了。

  3，接通电源按下脱糖米饭的程序，按下开始键，出现22分钟的蒸饭时间，然后就OK坐等米饭了。

  4，米饭熟了，颗颗晶莹剔透，可以掀开盖锅冷却。

  5，带着硅胶手套将蒸饭的甄子拿出来，这样米饭冷的更快。

  6，把准备好的面倒进盆里，打一个鸡蛋，加一勺盐再混合一下。

  7，菜叶子和葱花都切碎哈，这样不会在面糊里边横七竖八的，不好装进模具了。加入适量的清水搅拌成为面糊，不要弄得过于稀了。

  8，开始烙饼了，将模具里边刷点油，开启大火，取适量的面糊装进模具，用刮刀抹平表面，然后按压一下，菜叶子会服帖了。

  9，5分钟左右就烙饼可以翻面了，米饭是熟的，面粉很少，菜叶子预热就熟，所以只要二面煎黄就熟了。外皮酥脆内心软绵，适合大人孩子食用。尤其是孩子不喜欢吃菜，这样就解决了哈。

  我们一起来分享这好吃的蔬菜饼子吧。随手搭小菜搅拌就烙饼，满屋香味，馋得孩子想要吃，要比炖肉都香。这几种食材最搭了，口感酥脆营份足，搅拌几下就下锅了，清香又酥脆。