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希腊可球

(2016-02-18 15:41:23)
#柏翠烤箱在家自制饼干# 酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好,做才是最实惠的。

食材:低粉120克、黄油80克、蛋黄一个、糖45克、盐1克
希腊可球

希腊可球

希腊可球


1,黄油室温内融化,加糖、盐拌好、2,蛋黄打散加进来,手动打顺滑、3.加过筛的面粉、拌好有些稀,包上保鲜膜放冰箱恒温、

希腊可球

1,分成35个面团,然后搓成小园、2.烤盘垫油纸、依次摆放、3.用筷子沾水戳一下饼干、戳的地方放果酱、我撒的芝麻、饼干不要按扁、烤的时候黄油会塌、4.烤箱预热、设置140度,时间15分钟


希腊可球

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