你看我这么说，就知道我不是个吃货，无非吃个装修，不辨味道。没错，我对吃一向很迟钝。一般能让我赞不绝口的饭菜，那就是好吃到不容置疑了。

2011年有两道菜要推荐。

一道在微博上推荐过两次，出自陕西路进贤路口一家叫“海金滋”的小饭馆。多么怪异的一个名字啊！经营的全是上海人最最家常的菜式，比如红烧肉、酱烧排骨、冬笋塌菜，而其中我的大爱是一道据说胆固醇含量极高的蟹粉蛋。在这里，我就不试图描述这盘蟹粉蛋的味道了，因为那一定是无用功。我只想告诉您，有一次跟几个同事去海金滋，连点了三份蟹粉蛋，仿佛不这样穷凶极恶就无法表达出对这道菜的爱情。究竟为什么那么热爱这道菜，我后来终于找到一句话来概括：吃不起蟹的朋友总可以多吃点蟹粉蛋吧！

还有一道其实不是菜，是一碗荠菜馄饨，出自崇明岛东门路119号一家叫“一只菜”的饭馆。那次，吃蟹是主题，馄饨纯粹是垫饥用的，没想到配角抢了主角的风头，受到在座所有人的一致叫好。“一只菜”家的馄饨长得极其普通，皮色也不像上海用精白面粉擀出来的那么细嫩，但反倒是厚厚的有嚼劲。荠菜馅儿极其鲜美，是新鲜蔬菜本身的鲜香，不是调料的功劳，所以鲜美至极也不张扬。回来后我屡次念叨那碗馄饨，我妈试着用所谓新鲜的荠菜下馅儿，出来的味道却总是差那么一截。