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昨晚在QQ群里聊天,说到了野菜。
aimao妹妹喜欢到山里摘野菜,菜根妹妹喜欢吃野菜。我正好昨天蒸了野菜馅的玉米面团子。
aimao问我:是自己摘得野菜吗?
我回答:不是,是市场买的。
又问:是什么野菜?
我答:扫帚苗。一块钱一小袋。
大家说:买的不如自己摘来的吃着香。
我忙说:是啊!付出劳动了肯定吃着特别香。
我接着跟大家说:大叶菜更好吃。
什么是大叶菜?aimao问。
大叶菜就是大叶菜。我说。
它的学名叫什么?aimao要问个清楚。
这回我傻眼了。大叶菜的学名,真不知道。
还是爱松妹妹聪明,建议我用相机拍下来,让大家辨认一下。
这事好办,我们宿舍楼后院就有这种野菜。
那您该问了,既然家门口就有,为什么还要买?
跟您说实话吧,我们楼里有邻居养狗,每天在院子里溜来溜去,您说,这再没有化肥污染的绿色食品,能吃吗?好了,请您看照片吧,认出来请告诉我:大叶菜的学名叫什么。
这就是我说的“大叶菜”
一种我误认为“扫帚菜”的野蒿子,谢谢迎春和爱猫两位妹妹的指点
这是我家种的丝瓜,枝蔓已经一人多高
此篇文章发表后,朋友们热情来访并一一告诉我大叶菜的学名是“苋菜”,迎春妹妹还介绍了它的营养价值。今晨一位网名“大狗”的朋友来访,指出大叶菜的学名全名为“反枝苋”,扫帚苗的学名应为“地肤”。急忙回访到大狗朋友的博客,结果发现这位朋友果然是一位研究野菜的专家。通篇拜读他的博文,竟有多篇介绍野菜的文章。其中有鹅绒委陵菜、独行菜、野西瓜苗、山莴苣、刺五加等等十余篇,不禁介绍各种野菜的特性,还附有食谱。读后确感受益匪浅,故此写在这里,请朋友们共赏。再次感谢博友们的支持和来访!(6月18日晨)