黄河的儿子(第一章:断断续续的记忆·辍耕记·009、“玩”刀)
(2022-09-30 05:41:43)
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分类: 《黄河的儿子》连载 |
009、“玩”刀
寸草三刀牛喜欢
掌刀得有大力气
咱“玩”的刀子不仅仅是镰刀,扇刀,而且还有铡刀。在“玩”这些刀子之前,都要认真卖力地把刀磨一次。镰刀好磨点,扇刀有一个五尺长的木把子,不能说是好磨,铡刀得在一个特大的磨石上磨,磨得时间要长些,每一种“刑具”不管好磨不好磨,都得磨得锋利无比,在“玩”刀子的日子里,每天都要和这三种武器打交道,因为割草的时候,要用镰刀、扇刀,割草回来后,要用铡刀把草铡碎了才算本次割草结束,就可回家吃饭了。不过,这里要说的铡草不是割草回来的铡草,是割草停止以后的铡草。在好几年的这个时候,我都是和毛增宽负责铡很长日子的草。他腿脚不便,负责把草整好往铡刀下送,我负责当“刽子手”,握住铡刀把奋力往下铡。被铡的对象是麦秸、玉米秆、谷秆(主要是玉米秆、谷秆),三“位”被铡者都是“硬汉子”,没有一“位”是好铡的。“寸草三刀,牛吃了上膘”。草铡的长了牛不喜欢吃,自然就不上膘。当然,我们如果寸草两刀地铡,甚至寸草一刀,也无人能监督得了。生产队之所以让我们来干这个活,是因为我们干活扎实认真,责任心强,不会耍滑耍奸。但要做到“寸草三刀”,供二十几头牛吃草,这一晌几乎都不能多休息一会儿。干这样的活,整草的不一定累,但掌刀的可是非常的累,每一晌开始铡草前就发愁,尤其是给毛驴吃的谷杆更是难铡。我掌刀的技术是比较高强的,其表现在:A下手狠,下手快,效益高,连续几十刀,嚓、嚓、嚓,不到一秒就铡下一刀;B无论铡的多快,无论铡刀按下到什么位置,只要整草的说停,立马就能停住。一般来说,有两种情形要停刀,一是每一把草的第一刀,整草的要把一只手伸过刀口把长一点的草头收回去;二是铡草中,整草的发现往铡刀下送的草有点长了,需要把长的收回来,就喊停,而且喊停的同时整草的就把手伸过了刀口,这个时候我如果停不下来,那后果,呵呵,不说了,断然不仅仅是整草的流点血了。这一切的好与不好都发生在刹那间。所以,整草的是不敢找一个不利索的把式和他一块干这活儿的。在这个行业里的悲剧事件不是没有发生过。在整个铡草的日子里就一个字:累!现在想起来还累。当然,如果是投机取巧,就不会太累了。由于和毛增宽干过铡草的搭档,几十年后,他见了我都是远远地就打招呼说话,还总是不停地夸奖说,乖,实在(我们年龄差距比较大)。
玉米秆、谷秆铡完后,就到了冬季,这一冬天,牛就全吃的是麦草。麦草是用铡草机一次性铡很多,贮存在饲养圈的大房子里。牛要吃许多天,吃完了再铡。