这是今天中午给佳鑫做的,他好喜欢吃哦,一口气吃了8个,好象还不够.看来下次还要多做几个.
材料:
       虾,馄饨皮,盐,酱油,淀粉.
做法:
       1.虾去壳,用料酒,姜腌制一会去腥味.
       2.将虾剁成虾泥备用.
       3.在虾泥中放入蛋清,盐,酱油,淀粉搅匀就可以包了.