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美食 |
分类: 菁制甜点 |
有一种颜色,叫抹茶色
有一个群体,叫抹茶控
对于抹茶控的母们来说,
抹茶味儿的美食通通都要
和母们一样喜欢抹茶味的小伙伴们
一定要尝试下这款抹茶饼干
下午茶必备噢~
而且超级简单,4岁半的邦少亲自试范给你看!
材料:
125克黄油、150克白砂糖糖、10克抺茶粉、1个鸡蛋、250克中筋面粉、1小匙泡打粉
制作步骤详解:
1、 把黄油、糖打发至变白。(手持电动打蛋器大概1-2分钟即可)
2、 加蛋(搅拌均匀即可)
3、 面粉和泡打粉过筛
4、 把3加入2中,加入抹茶粉拌匀。饼干糊即成。
5、 烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油,把面糊揉成小球放在烤盘上。
6、 轻轻压扁,然后用叉子压出印痕。
7、 烤箱预热到190度,烤制12分钟。美味的抹茶饼干即成。
这可是4岁半的邦少的杰作,制作是不是很简单呢!烘焙小白们不用担心啦!母们和抹茶一样,拼的是颜值!