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我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

(2011-04-17 22:49:59)
标签:

红酒

高尔夫

香江花园

禾味轩

李菁

菁制美食

分类: 精致生活

     春天来了,万物皆苏,阳光明媚这几天天气很好怎能放过这样的艳阳高照?跑到郊野赏花踏青、野炊烧烤,都是不错的选择。当然,高尔夫迷们又可以重新开始享受阳光下的绿色高尔夫。

 

      周末,来到香江高尔夫练习场,参加这里的开业酒会打球、喝酒、吃烤串,美哉乐哉!我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

 

     车子开入香江高尔夫,苍郁的大树和青青的草地中矗立着栋栋欧式建筑,飘忽着白云的蓝天,满目生动的绿色让人身体一下子松弛下来。在这个北京最美丽的季节,挥杆享受春日的阳光

 

              我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                                        香江高尔夫

              我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)
                                                                 休息厅


                        我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                              大厅里有高尔夫奥特莱斯网站的球具店。价格无敌实惠!特价更是给力!

               我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                                      满眼的绿色让人神清气爽

 

           挥挥杆练练球,累了,一群好友又来到二楼开始烧烤。我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)



                我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                             立海萱酒业公司的刘总拿来了很多红酒,我带来了新西兰菲尼克斯有机果汁我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)



                 我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                                                  烧烤开始

                我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                                   令人垂涎欲滴的烤串我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                             我在澳洲PENFOLDS奔富酒庄自己亲手调制的BIN318.好友一起品鉴。我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

 

          吃完烧烤,还不过瘾,又转移阵地到香江花园的中餐厅“禾味轩”吃晚餐。这里的主厨是从香港聘请过来的,融合了各地菜系,尤以东南亚菜系见长我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)


 

                         我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                                       禾味轩


                 我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

     沙窝萝卜,又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨"。传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带。当时农民利用其土种植青萝卜,获得了品味极佳的萝卜,后移植西郊的沙窝村,所以叫沙窝萝卜。沙窝萝卜味道甘甜,脆嫩多汁,非常爽口。

             我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

        脆皮烧肉,其肉松化、香脆,口感富有层次感.一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,最后会感到瘦肉的甘香。禾味轩的这道烧肉水准很赞。我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)


             我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                  海南鸡饭。鸡肉在清汤中烫熟,皮色油黄,肉白且嫩,骨髓带血,吃来清甜爽口。

                我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)
           新加坡肉骨茶,就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,炖得烂烂的,滋味足足的。外加香喷喷的白米饭一碗和一盘切成一寸长的油条。汤中含有多种药材,有去湿、生血、旺血、补气之功效。一边吃一边进补。我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)


              我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                             芦笋虾球,春天的味道。很清淡。

             我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)

                                   招牌菜:咸猪手。摆盘很漂亮,有点花开富贵喜迎新春的意境哈!

             我的周末——红酒烧烤高尔夫大餐(组图)
                   最后的甜点拼盘,有蛋挞,水果还有师傅用糖膏巧手捏制的小兔子和小刺猬!

           美好的周末,美好的春天!

 

    我的生活,我的微博:http://t.sina.com.cn/jingzhimeishi


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