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随着初冬时节到来,留坝县“4000年古银杏”“万亩银杏基地”“最美乡村公路”等特色旅游,给游客带来别样的金色大餐,吸引了四面八方的游客慕名而来,只为捕捉那一抹最动人的色彩,也让摄影者爱好者尽享留坝银杏的独特魅力。
http://img.mp.itc.cn/upload/20161116/cab13698cbed4c679413b07087a350ef_th.jpg你看见留坝银杏树上挂的果儿了吗" />
留坝县境内,随处可见嫩绿的银杏叶渐渐变成醉人的金黄色。大风吹过,漫天飞舞的叶片洋洋洒洒,一地金黄,蔚为壮观。捡起一片树叶,赞誉她的美,却叹息时光暂短。
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抬头望见银杏树树上挂了许多果儿,伸手去摘,却发现奇臭无比。那种臭可称之为“恶臭”,是绝对接受不了的。懊恼之际,赶紧扔掉,心中充满怨气。到处寻找水源,希望洗掉这难闻的气息。
http://img.mp.itc.cn/upload/20161116/29a7739ddcb64c57aa3bc0d9ba267f2f_th.jpg你看见留坝银杏树上挂的果儿了吗" />
当地朋友说,银杏果肉气息刺鼻,手触碰后还会引起皮肤过敏。但经过特殊处理,把果肉弃掉,里边的果核可以食用。临走,送给我们一些银杏果做随手礼。
http://img.mp.itc.cn/upload/20161116/8656fdfd8b2a477a98fd1b5f512aef61_th.jpg你看见留坝银杏树上挂的果儿了吗" />
接到礼物,我才发现银杏果核竟然是我们常吃的白果。只不过我是头一次见到白果挂在银杏树上。如此果实,或许是对银杏落叶及果肉腐臭的一种平衡,也是银杏树生命的延续。
银杏果,俗称长生果。实为橙黄色的种实核果,养生延年,在宋代被列为皇家贡品。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食 有微毒,易引起腹泄。
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小时候,外婆常用大铁锅炒白果,我们像剥花生那样吃熟食,也用来煮米粥。外婆看见我们开心的吃,就会不停的唠叨“少吃点,吃多了会中毒”。但我们仍旧开心的吃,因为可以吃的零食太少了。后来,外婆发现饭店有蔬菜炒白果,羊肉炖白果等,也在家里学着给我们做。现在,家里各种厨具齐全,最简单的方法是用微波炉加热烤,这样就不用去壳那么麻烦了。可惜,外婆看不到了......
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留坝县政府利用大自然优越条件,正在大力推广发展银杏产业,并已初有成效。留坝白果已经荣获2016年第二批国家农产品地理标志登记保护。
银杏灿烂,亦显厚重,静美。郭沫若在他的散文《银杏》中描写“洁静高雅,清素别致”。大自然似乎仍然是在用无声的语言,把人生的一些真谛给呈现了出来。
人生行走在路上,总能学到更多的知识。欢迎来到我的家乡,心中有美,你一定能遇见最美。
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