西安还在故事中
哦,天哪!
带着敬仰与憧憬来到西安已经两天了,一直在听报告,对西安的了解基本上还停留在故事中。
几位教授在讲课中时不时地忍不住要跟我们说起它。他们说:西安是一座文化名城,古代文明、黄土高原、红色文化……这些历史铸就了西安的文化和西安的性格。他们还说:看深圳可以了解中国近三十年历史,看北京可以了解中国近五百年历史,看西安可以了解两千年中国历史……西安的底蕴深厚,稍有历史知识的人都能想象得到,可究竟深厚到什么程度,单凭想象是远远不够的,她需要倾听,需要观看,需要用心去体悟。
然而,我们所住的地方在城市的南部,远离古城,看上去还是一座新兴城市,到处是新建的商品房、商业大厦,还有高高的电视塔。这一片大学很多,而且多是名校,西北政法大学、陕西师范大学,都在主干道两边。晚上吃完饭回来的路上,导游小白介绍后面的安排,顺便说说西安的情况,说西安过去有句老话:城南的都是文化人,城北的都是生意人,城西的都是农民,城东的都是当官的。这两天她一直用普通话说话,讲这几句话时特别用了本地话,听起来特别醇厚,韵味十足,让人想起电影《美丽的大脚》中倪萍的台词,“Good
good studay,day day
up”。我对方言特别感兴趣,但还没有真正和西安人接触,对这里的方言还停留在以前陕西籍同事、朋友普通话里带出来的一点口音。这次讲课的教授也偶尔带出一点方言味儿,比如一层意思讲完了,总喜欢跟一句“就是这”,究竟是什么意思也不太清楚,大概就是一串语气词吧。来西安的火车上读到周瑄璞的小说《胜利稗记》,讲的就是西安的事,里面有几句吵架的语言非常有意思,抄在这里和大家分享:
“争吵迅即发生,完全是西安特色的,用字节俭而意义深远,平仄平仄平平仄,仄仄平平仄仄平,不辱唐诗故乡光荣使命:你咋?你咋?我不咋;我也不咋。你不咋你想咋?我咋也不咋。你把我看了你能咋?我把你看了,咋?……”
作者的评论就不要了,如果你能想象一下,这样的语句,加上方音,该多么有意思、有韵味!那沟壑万千的黄土地,养育了直率、刚硬的性格,全在这样的句式和语调里了。后面有时间,一定要听听这西北风味道十足的方言。
据说这里的小吃挺有名的,前几餐在饭店吃的,不怎么特别,主要是肉多,一桌菜里有四五道都是肉或者鸡;也有鱼和虾,喜欢油炸,不过蛮好吃的。今晚吃了饺子宴,各种饺子上了十六道,真是开眼了。记得那年去山西,各种面条吃得痛快淋漓——中国的餐饮文化实在丰富,这是中国人的福气啊!人生不就是为了吃吗?没有美食,还有啥活头!孔子好像曰过“食不厌精,脍不厌细”,咱们继承得很好,还有发展。
树木主要是槐、榆、杨,也有很多悬铃木和一些南方树种。比较杂,古都嘛,兼容并蓄是应有的气魄与胸襟。古城墙远远地看了一眼,后面有机会细看,看完再说吧。


2012.7.16-17夜
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