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落食食

(2022-04-12 15:51:18)

今天上午去安定村的一家加工厂去落食食,这是我近十几年来,每年总要一至两次,去加工玉米的地点。

落食食,也叫破食食,是北方山西老家交城,特别是交城平川,对种植后成熟的玉米,进行加工后食用,常用的传统的一种吃法。

在落食食的过程中,我忽然想起了因病去世不久的母亲,是母亲每年给我照看加工玉米,不禁使我感谢感恩,更是泪如泉涌。

母亲一生勤劳,是一个闲不住的人。无论是我在交城安定村承包土地,还是在成村承包土地种植苗木,都给予了我大力支持,竭尽所能给予了帮助。

在经营苗圃的过程中,每年我总要把地边地堰上种植上玉米,成熟后煮着吃和落食食后熬饭吃。玉米成熟后,要秋收取回家。由于我住楼房不方便,每年总要把玉米棒拉回,放到母亲的住处,手工剥落后凉晒入袋。

母亲年事已高,已是八十多高龄的老人,她把剥落凉晒玉米的任务全部分担起来。先是把拉回的玉米棒摆放在窗户的窗台上,然后进行翻晒,在玉米棒凉晒干后进行剥落。母亲先是把玉来棒前被鸟儿叼啄后损坏的玉米剥落在一个器皿里,然后把饱满的好玉米剥落在另一个器皿里,分别凉晒。

2018年初,是个难忘的日子。母亲高血压复发,住院治疗康复,生活属半自理状态。兄弟姐妹各尽其能,轮流陪护。尽管这样,母亲还是一如既往,帮助我处理拉回院内的玉米棒。她总是拖着因高血压致病的腿,一手拄着拐杖,一手扶着墙,出去翻晒玉米棒和剥落后的玉米。

在母亲病逝的前两年,90岁的母亲,脑子出现痴呆,尽管这样,在玉米棒拉回后,母亲总是高兴地操心着,生怕玉米棒丢失。我们把玉米棒拿回家后,母亲坐着沙发上,手不停歇地剥下玉米,几袋玉米几乎是经母亲一人之手完成。直到剥落下的玉米凉晒后,装入袋放进家中,母亲的心才落地。

看着破落下的玉米食食,睹物思情,不由得想起母亲一生的勤劳,生病几年来每天精心管理花卉的情景。树欲静而风不止,子欲孝而亲不待。母亲再也吃不上我种的玉米,亲手种的菜,再也不能尽子女的孝心,再也不能每天下午去和母亲聊天,想起这些,我好生悲痛,两眼落泪,只有满满的回忆,无尽的哀思,深深的怀念。

在母亲百日祭日到来之际,谨以此小文纪念之。

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