加载中…触摸西班牙－－[十六]白雪公主城堡
(2013-05-31 23:43:07)
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旅游塞戈维亚烤乳猪白雪公主城堡西班牙 |
分类： 触摸西班牙[2013.4.23-5.3] |
行走第九天
![触摸西班牙－－[十六]白雪公主城堡](//simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif "触摸西班牙－－[十六]白雪公主城堡")
2013年5月1日9点-18点
塞戈维亚
segovia
阿尔卡萨城堡又名白雪公主城堡 el
alcazar
在塞哥维亚除了2千年屹立的水道桥，还有另外一个景观就是阿尔卡萨城堡（alcazar），或许直接说城堡的名字没有人知道，但是说迪士尼的白雪公主城堡恐怕全世界就没有人不知道了，当年迪斯尼就是以它为蓝图，以她的蓝色尖塔得到灵感，从而设计出Magic Kingdom
的白雪公主的城堡。
有名的伊莎贝拉就是在这里加冕为卡斯蒂亚女王的
这座城堡临崖而建于城市的最西端，建于古罗马时期，几乎与塞哥维亚城的历史一样悠久。因战略考虑，拥有绝佳的视野，地势险要。城堡建有一座吊桥与城内连接，三面有一条10多米的护城河与外界隔开，易于把守以防范敌人攻入，由于绵延千年的战争，该城堡几度被毁，但又及时得到修复。现存的城堡扩建于阿拉伯人统治时期。15世纪60年代，西班牙最重要的两个王国——卡斯蒂利亚和阿拉贡实现合并。两国联合后，卡斯蒂利亚女王和阿拉贡国王联姻，并在该城堡内举行了历史性的婚礼，从此开始光复战争，把阿拉伯人赶出了西班牙，实现了全国统一。在以后的几百年中，该城堡成为历代国王的行宫，也曾经一度成为炮兵学校和关押重要囚犯的监狱。
每个女孩都有一个公主梦，白雪公主城堡的原型，是我的公主梦，梦幻一样的颜色，如同真有白雪公主住在里面一样
深深的护城河
蓝色的屋顶是城堡的特色之一，用了一种名叫“fisara”的片岩为材料，这种岩石会在光线底下产生金属般的光泽。在城堡中，摩尔文化的痕迹处处可见，在许多房间都常常可以看到以明丽的颜色在石膏的背景上绘制的摩尔文化中常见的繁复的装饰。经过了几个世纪的不断改建，现在整座城堡已经成为一个融宫殿建筑和军事防御建筑为一体的古典建筑。
多像王冠的瞭望台
处处充满了摩尔式的建筑装饰风格，朋友说我这是贞子爬出来，
御座厅，正面中央放着两张国王宝座，上面华盖上绣着基督教箴言《Tanto
Monta》。
著名的伊萨贝拉的加冕宝座
极尽奢华又充满阿拉伯气息的装饰，真是皇族啊，金碧辉煌的这个厅也叫君主厅
君主厅根据腓力二世的要求，君主厅的墙顶带饰用历代君主的全身像来装饰，雕刻极其细腻、工艺极其精湛。这条墙顶带饰上排列了全部这一地区从奥地利王朝、卡斯蒂利亚王国和莱昂王国的所有君主的雕像。
绶带厅，模压的天花板像一个倒置的船体。这个大厅是凯瑟琳女王在1412年装修的，那时她的儿子胡安二世还是小孩。绶带厅名称的来源是因为整个大厅墙顶的带状装饰，这条精美的穆德哈尔式石膏雕刻的带状装饰中间是精雕细琢的图案，上下都有题词。上面是拉丁文的基督教祈祷词，下面则讲述了这座大厅的修筑过程,相机实在是拍不完整啊
阿尔卡萨城堡里穆德哈尔沉箱式天花板的教堂，腓力二世在这里迎娶了它的第四任妻子安娜。
御座厅的八角形天花板是典型的石膏雕塑的穆德哈尔风格，原来在1456年雕刻的天花板毁坏在十八世纪的那场大火了，现在的天花板是十九世纪按原样重新修复的。
阿尔卡萨城堡的一个重要看点是精致的彩绘玻璃窗。这里展示的是卡斯蒂利亚国王恩里克四世的形象。这些彩绘玻璃是塞哥维亚艺术家卡洛斯·莫农·德·帕洛斯的作品。
路上遇到了著名的钻石尖之家Casa de los Picos
虽然不是200年名店的名产，但是我们挑选的这家小店的乳猪味道的确非常不错。配上红酒，那个皮脆，那个肉汁，我的天，到现在回想起来还会口水止不住。
松塔厅，因穆德哈尔式天花板上的装饰像一个个松塔而得名。上面的墙顶带饰也是穆德哈尔式的，下面有一排题词。但是这顶真不知道用了多少黄金来镀啊
阿尔卡萨城堡里穆德哈尔沉箱式天花板的教堂，腓力二世在这里迎娶了它的第四任妻子安娜。
御座厅的八角形天花板是典型的石膏雕塑的穆德哈尔风格，原来在1456年雕刻的天花板毁坏在十八世纪的那场大火了，现在的天花板是十九世纪按原样重新修复的。
阿尔卡萨城堡的一个重要看点是精致的彩绘玻璃窗。这里展示的是卡斯蒂利亚国王恩里克四世的形象。这些彩绘玻璃是塞哥维亚艺术家卡洛斯·莫农·德·帕洛斯的作品。
这块是恩里克二世的全身像
这个城堡里面有个小小的军事博物，几年前貌似这里还是私人所属，不开放参观呢
我是大力士，单手拿大炮，汗。。。
马儿拉走吧，骑士跟我回家
我这怎么看守门都不够啊
拿起剑，效忠国王？？？
充满了伊斯兰味道的窗户，剪影下的我是窗户的一部分
城堡中的一点绿，紧紧的依附于墙壁，我喜欢这片绿，下面再来把椅子就完美了
路上遇到了著名的钻石尖之家Casa de los Picos
塞戈维亚小城还有一样东西绝对不能错过，那就是烤乳猪，Cochinillo
asado。塞戈维亚是西班牙烤乳猪的发祥地，虽然说在这里吃烤乳猪要去传说中从1786就开业至今已经220多年的传统老店meson
de candido
但是我们没有预约，而且我们也更喜欢猎奇，所以反其道而行，没有去那家名店，相反在巷子里面找了另外一家小店，味道那也是一个赞啊，虽然没有看到那有名的“盘子切猪”的精彩仪式和开吃前对“不是对上帝，而是对国王里恩克四世，赋予西班牙人烤乳猪的权利”的祷告场面，但是慰劳的五脏庙却是最开心的。
这一盘头大的头盘sala，吃得我一个爽
西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。和中国的脆皮乳猪不同，西班牙乳猪的皮软而韧，想咬开都有一定难度，不过它的肉就极多汁且软滑嫩。这是一道手工菜，严格选取当地出世不足3星期而重量不超过3-4公斤的乳猪，将乳猪从头至尾沿脊椎处切开调味，以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后采用较低温(120℃)经过多次繁复的烧烤(一般是用500℃高温短时间焗成)，所以要用长达3小时过程才能完成，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉，非常考师傅耐心。刚出炉的小猪仔，里面的脂肪已经被烤成半融化状态，入口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，乳猪的皮香肉嫩而少脂肪比中式烤乳猪更肥美软嫩，不过很容易腻。
我和朋友的加起来刚好是半个乳猪
虽然不是200年名店的名产，但是我们挑选的这家小店的乳猪味道的确非常不错。配上红酒，那个皮脆，那个肉汁，我的天，到现在回想起来还会口水止不住。
听说西班牙的烤乳猪有“三三三定律”：严格选用出生三周的幼崽(在此期间，它们只能喝母乳)，在炉里慢火烤三个小时，食客再花三个小时享用它。当然我们在品尝美味的同时，却没那么多时间来享受。符合中国人一贯吃饭迅速的惯例，2小时内就把大餐全部解决了。
吃完的杯盘狼藉，朋友的手和小小的猪蹄成了一对
最后甜点是冰淇淋，吃得我好饱好爽，在一顿大餐中结束了塞戈维亚的旅程，带着满口的烤乳猪香。。。
吃完的杯盘狼藉，朋友的手和小小的猪蹄成了一对
最后甜点是冰淇淋，吃得我好饱好爽，在一顿大餐中结束了塞戈维亚的旅程，带着满口的烤乳猪香。。。
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