

首先必须嘚瑟一下,虽然是第一次做法式面包,无论看相还是口感,都是相当不错得到好评,这让主妇的我既得意又有成就感。哈哈,其实,姐是有了烘焙神器:柏翠PE9600高端顶配面包机。
一直以来,喜欢烘焙,喜欢屋子里弥漫着烘烤的味道,觉得那是幸福的味道,是温馨的味道;不过目前为止,还只有一台机械式烤箱,对烘焙也还是菜鸟级别,不能做出多少让家人津津乐道的美味。所以,对【精于心,觉于心】的柏翠面包机心仪已久,期待这面包机里的王者带给自己和家人一份惊喜与味蕾享受。获得这款具有触摸控制、能自动撒料,从和面发酵到烘焙一键搞定,还带冰激凌功能的最新机型的试用机会,实在是幸运至极,太开心了。

先看快递包装,采用两层硬纸盒,内里一层还有泡沫互角,把面包机保护的妥妥的。
内附保修卡、产品说明书、面包机食谱,还有一份快速入门手册,通俗易懂一目了然,即使新手也能很快熟悉掌握。

长方形流畅形的全钢机身,简洁而省空间;香槟金的面包桶,双管烘烤,低调中自有一份别的产品无与比拟的高档与奢华。最关键的金属面包桶还有防粘功能,既好清洗又有容易脱模。

多么强大的机器啊,有28项功能呢。九宫格式按键极为灵敏,轻轻一点就ok呢。
不得不说,这款面包机实在太神了,近乎相机“傻瓜”模式的操作,不再需要那么多的碗啊碟的,搅拌器神马的也基本用不着,不仅少用很多工具省略很多工序,也避免了食材的浪费。
下面,就是烘焙菜鸟的姐用一键操作做的人生第一个吐司。且看且了解吧,嘻嘻!
【一键式葡萄奶香吐司】

原料:高筋面粉290克,鸡蛋1个(约50克),牛奶150毫升,盐3克,糖45克,酵母3克,色拉油26ml,葡萄干若干


第一步:葡萄干放入干果盒,将盒子顺着面包机门内侧的卡槽推入

第二步:面包桶里先倒入鲜奶、色拉油

第三步、面包桶的两对角分别投入盐和糖,然后放入鸡蛋

第四步、均匀洒入面粉,用手指于面粉上按个坑,倒进酵母

第五步、筷子轻轻搅拌均匀

(内置照明灯,便于查看观察哦)
第六步、轻触菜单屏,选择程序2,烧色选中,重量设750克,随后轻按启动键开始工作


第七步、提示音响,程序结束,取出晾凉即可


吐司切片,生菜洗净,煎个荷包蛋,火腿切片,简单三明治就做成啦!


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