家有高考生，让她吃饱吃好，保证每餐摄入足够身体新陈代谢的营养元素，能缓解紧张情绪和心理压力，是我目前必做功课。我也是热爱美食喜欢下厨的主，给孩子提供膳食均衡，营养合理的营养餐，应该难不倒我，可眼下，每每却让我很有些犯难。

    因为俺家这妞，说起来不讲究吃不挑剔，可有好多东西都不吃。核桃、木耳、麦片之类一概不爱，青菜时蔬，不吃的更是一箩筐。新鲜豌豆、毛豆提不起兴致，洋葱、胡萝卜再怎么变身也休想蒙混过关，叶菜基本上也是只吃白菜，菠菜、苋菜什么的不督促着，肯定不会她动筷。素菜这样，荤菜也没有大爱的。菜里无肉时说没有肉，有肉时，却少见食用，新鲜的鱼只吃个一两口就完事。鸡蛋唯喜欢白煮的，蒸鸡蛋、泡鸡蛋、荷包蛋，要做工作才会吃点。一一列数下来，女儿爱吃的食物真是寥寥无几了。

    那日午饭时，我抱怨她不吃的太多，但凡有营养的绿色的食物都不沾，让她说说自己爱吃的吧。结果，女儿认真想了下，报出四个菜：鸡蛋炒番茄、油淋茄子、酸辣土豆丝、酸辣藕片，念罢还得意的说“都是好弄的，我很好养的吧！”晕，就这几个，也太少太寻常了，喜欢也不能天天吃啊！再说那鸡蛋炒番茄，说起来是最爱，可最近，偶尔做了，也吃得很少呢。那会桌子上有朋友特意捎来的藕带，我点醋烹炒的，新鲜脆嫩，她也是不吃，令我当即对她是酸辣藕片表示质疑。我顺便说她每次其实不是要吃肉，只是要看肉，说得她都笑了，言到她心坎了吧！

     都说巧妇难为无米之炊，可食材再丰富，遇到挑食的主，也难侍候嘞！