“精彩纷呈梅多克·2007年份葡萄酒”推介会盛大举行

243个酒庄获得2008葡萄收获季梅多克中级酒庄认可

 

    由梅多克葡萄酒行业协会、法国食品协会联合主办的一年一度的大型品鉴活动——“精彩纷呈梅多克·2007年份葡萄酒”推介会，分别于10月20日、21日、22日、25日在广州、成都、青岛、北京等地举行。来自国内的主流媒体、葡萄酒专业人士和爱好者们纷至沓来，共品美酒佳酿。

    在系列推介会上，梅多克行业协会主席Philippe Dambrine先生及梅多克代表团的成员们，详细讲解梅多克地区的自然风土以及葡萄的种植、酿造等情况。活动中，中级酒庄联盟首次在华公布了2008葡萄收获季梅多克中级酒庄的正式评选结果。243个酒庄（梅多克96个，上梅多克81个，利斯特拉克12个，穆利12个，玛歌12个，圣于连2个，波亚克5个，圣爱斯泰夫22个）获得了认可。这些酒庄共占地3500公顷，在2008收获季产酒超过2500万瓶。

    梅多克葡萄酒行业协会主席Philippe Dambrine表示：“我们很早就观察到了亚太市场的重要性，加上我们持续不断的热情，这就是为什么每年我们都要与朋友们分享对梅多克葡萄酒的热情。而大量参观者都向我们表示了他们对波尔多葡萄酒的热爱以及想更深入了解梅多克葡萄酒的美妙。”

    自2007年起，4年来梅多克葡萄酒行业协会努力的重点是对梅多克葡萄酒的宣传和促销。为了支持媒体对于二十一世纪“法式”生活艺术的兴趣，梅多克葡萄酒行业协会今年把重点放在了最具活力的市场以及传媒效果最好的活动上，并对香港、中国、韩国这三大亚洲市场又加强了战略攻势。目的就是让每个人根据自己的意愿在八大法定产区（梅多克，上梅多克，玛歌，慕里斯，利斯特拉克，波亚克，圣于连，及圣爱斯泰夫）找到适合自己的梅多。

 

2010“得天独厚,顶级佳酿”葡萄酒培训

三大城市同期开讲授课

 

    10月13日-15日，作为“Finest Terroirs, Best Cépages Selection”2010系列活动之一，分别在上海，北京，广州同时举行为期三天的法国葡萄酒培训。培训邀请了资深葡萄酒讲师为广大的葡萄酒行业从业人员及爱好者们授课。针对不同的市场需求，培训分为两个级别：入门级培训和高级培训。入门级培训将重点介绍整个法国产区的基础情况及基础品酒技术培训。高级培训将对法国重点产区、市场销售及餐酒搭配作深入的研讨。

    如今在中国，葡萄酒作为一种健康饮品，消费者对葡萄酒的需求和认知日益增加，对从业人员的专业素质要求也越来越高。Sopexa 中国总监查理（Charles DELAMALLE）先生认为葡萄酒文化不分国界，希望更多的专业、爱酒人士和中国消费者在正确接受法国葡萄酒知识的同时能分享到喜悦和健康。

    为此，2010年Sopexa为中国消费者带来由法国国家农渔业局（FRANCEAGRIMER）主办的首届“得天独厚，顶级佳酿”系列法国葡萄酒推广活动。除300款精选法国葡萄酒将被隆重推出，中国地区最佳法国葡萄酒侍酒师也将荣耀登场，同时法国葡萄酒讲座、餐厅促销，网站推广等一些列专业推广活动也将一并进行

 

波尔多美酒佳餚及旅游业活动

全面回归第二届香港美酒佳肴巡礼

     暨第一届香港美酒佳肴巡礼 (Hong Kong Wine & Dine Festival) 获得成功后， CCIB主席Laurent Courbu、波尔多葡萄酒办公署主席Georges Haushalter、副市长及波尔多大型活动的主席 Stéphane Delaux 将再次组成代表团，随同多家从事波尔多葡萄酒及美食公司参加在西九龙海滨长廊举办的第二届美酒佳肴巡礼盛事。

今年，在波尔多展区内将会有四十七个展台，当中包括“Dream Up Bordeaux”展台，以推出一系列由CCIB组织的推广波尔多美酒佳肴及旅游业的活动，及由波尔多葡萄酒行业协会 (CIVB) 代表所展示的“Everyday Bordeaux”红酒系列，其他葡萄酒展台，还有Côtes de Bordeaux，Bordeaux Supérieur，Grand Chais de France，Castel，Médoc，Grave，Saint Emilion，Pomerol，Sweet  Bordeaux，GIE都会出现于这次展会。这除了是一个品尝波尔多美酒的难得机会外，参加者并可借此一试来自波尔多的名厨亲手炮制的波尔多美食。欢迎在展会期间 (10月28至31日) 前来Bordeaux area (B区)，进一步亲身体验来自波尔多的美酒佳肴。

  

“法国南部”亮相秋季糖酒会

法兰西风尚葡萄酒迷醉济南

 
    在济南舜耕会展中心的进口葡萄酒与烈酒专馆随处可见进口葡萄酒的身影，然而“法国南部”却成为场内唯一一家参展的国外组织展团。为使广大国内酒商及消费这更清晰的认识“法国南部”这个年轻、充满活力与魅力的新品牌，朗格多克-鲁西荣大区之家特在济南糖酒会期间设展，并举办“法国南部之夜”品酒会。

    在“法国南部之夜”品酒会上，法国南部经济发展局局长FRANCOIS FOURRIER先生、国际宣传总监LAURENT PANAYOTY先生、朗格多克-鲁西荣大区之家主任刘逸然女士出席并分别致辞，并介绍了“法国南部”相关情况：近两年来，“法国南部”葡萄酒在中国推广和发展非常活跃，仅去年对中国出口额就增长了88,99%。“法国南部”生产着多种白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒以及甜葡萄酒，还拥有不计其数的地区餐酒以及单一葡萄品种的餐酒，而且相对世界其他产区其葡萄酒性价比非常具有优势。而为了方便消费者在纷繁复杂的各类法国品牌以及质量体系中快速辨别来自法国南部的葡萄酒与食品。“法国南部”通过参加各类展会、品酒会和培训等活动，来为中国消费者呈现丰富多样、独特魅力的“法国南部”葡萄酒。

  

2010年度法国卢瓦尔河谷葡萄酒节举行

餐酒搭配竞显和谐完美

 

    10月16日，时逢重阳佳节，作为2010年度法国卢瓦尔河谷葡萄酒节的系列活动之一的专场品酒晚宴，在北京、上海、深圳等地举行。此次活动是由卢瓦尔河谷葡萄酒协会、于吉香港有限公司联合举办，邀请了各地重要的葡萄酒专家、酒商代表及媒体朋友共赴盛宴。

    在深圳专场晚宴上，来自桑赛尔和普伊芙美、安茹、都兰、希浓、、密斯卡黛、武弗雷等葡萄酒与各种烹饪方式制作的中国蚝进行搭配，无益是相得益彰。来自中央省-卢瓦尔河谷葡萄酒协会主任Benoit Roumet先生也致辞欢迎，并对卢瓦尔河谷产区做了详细讲解。

    作为法国最大的白葡萄酒产区和第二大起泡酒产区，及第三大法定产区（AOC），使得卢瓦尔河谷闻名遐迩。卢瓦尔河谷的葡萄酒轻柔、果味丰沛，白葡萄酒风格清新，红葡萄酒果香充盈，适合大部分国人饮用。其口味、酒体足以搭配几乎任何菜系，既能衬托食物的美味，又不至于喧宾夺主。相信未来会有更多中国消费者发现来自法国卢瓦尔河谷的葡萄酒。 

 

上海世博会意大利馆葡萄酒之旅第九站

意大利阿布鲁佐大区开幕式暨晚宴隆重举行

 

    近日，在上海世博会意大利馆举行了盛大的阿布鲁佐大区开幕式与顶级葡萄酒晚宴。此次活动有幸邀请到了意大利驻沪领事馆、意大利世博总代表办公室组委会、意大利对外贸易促进会及阿布鲁佐政府官员代表团等政务官员共同为大区开幕剪彩。上海意尚商务咨询有限公司/意大利国家酒业促进中心与意大利世博总代表办公室组委会共同邀请了众多国内葡萄酒业进口商代表、餐饮界专业人士、多家主流媒体以及上海市区委领导共赴此场美食美酒的饕餮盛宴。

    在意大利馆大剧院厅举行的阿布鲁佐大区介绍研讨会上，上海世博会意大利政府总代表Beniamino Quintieri教授、阿布鲁佐大区农业部部长Mauro Febbo先生以及意大利世博总代表办公室秘书长Maria Assunta Accili女士分别作了精彩的致辞与发言。接着来自意大利国家酒业促进中心的叶文先生为宾客们讲解了阿布鲁佐大区的葡萄酒产区分布情况、当地特产葡萄品种与酿酒特色，及其当晚每款晚宴用酒的口感特色、与菜肴的搭配。随后晚宴在意大利馆的乔托餐厅隆重举行，精心准备的4款阿布鲁佐特产的葡萄酒搭配4道地道的阿布鲁佐美食，让现场宾客赞叹不已。

 

第十八届Millésime Bio 有机葡萄酒展

2011年1月24至26日将在法国蒙彼利埃举行 
 
    2011年1月24至26日，朗格多克·鲁西永地区将举办第十八届有机葡萄酒展览会。这是一个专门展出采用生物农业技术种植的葡萄酿造出的葡萄酒，近年已经成为行业内的主要展会。在超过五百多家来自世界各地的参展商及三千多名专业参观者将齐集于蒙彼利埃展览中心。

    在三天的展会期间，所有参展商的展台都是相同的，届时，参观人士将有机会参加有机葡萄酒挑战赛 (Challenge Millésime Bio)；在自由试酒区品酒，发掘那些获奖的，和来自酿酒商的酒；参加有关有机酒市场的会议，及为新闻传媒和所有葡萄酒采购商而设的有机午餐聚会。另外，「酿酒家之夜」(Soirée des Vignerons) 将是展会中最精彩的环节，它包括一个配有音乐的有机晚餐及一个试酒环节，参加者可品尝一系列由参展商筛选过和在展会中获奖及展出过的酒。

    在2009年，法国的有机葡萄园占39,000亩，升幅为39%。其中三个法国酿酒地区成为行业的领先者，拥有三分之二的总认可葡萄种植面积：占最大面积的是朗格多克·鲁西永地区，其次为普罗旺斯·蔚蓝海岸及阿基坦。在世界水平上，法国在有机葡萄酒市场排名第二，仅次于意大利。

 

稀世名酿谱写者Bernard Margrez携名酿到访中国

 

    有稀世名酿谱写者之称的Bernard Margrez 先生应富隆酒业之邀近日到访中国，携同由他亲手酿制的来自拉图嘉利庄园和黑教皇城堡的多款名酿，与北京、江阴、南京和广州的酒迷共赏。Bernard Margrez先生，首次踏足中国，呈献旗下最优质的两个庄园佳酿——波尔多美度区的列级名庄拉图嘉利，以及格拉芙最有声望的特级名庄之一黑教皇城堡。

    Bernard Margrez是法国最知名的几位酿酒师之一，如今已是世界35个优质庄园的拥有者。这些庄园遍布世界著名酿酒国，其中有20个庄园位于法国波尔多。黑教皇城堡曾为罗马教皇拥有，所酿的白葡萄酒是波尔多白酒里的顶级名酿，黑教皇的红葡萄酒则同样出众被众多酒评家评为波尔多最优雅香味最复杂的酒。拉图嘉利则是上美度区最高级别的列级名庄，酒性浓郁，新鲜，果香丰富，是众多顶级酒店和餐厅餐桌的选用酒。

富隆酒业也由此次的系列品酒晚宴拉开了2010下半年一系列名庄晚宴的序幕。

 

美夏携手安东尼世家

展现托斯卡纳葡萄酒独特魅力

  

    近日，有着600多年历史的托斯卡纳的名酒庄，安东尼世家的亚太区经理Jacopo 先生携手美夏葡萄酒公司，带着多款精品佳酿再次来到广州，在富力君悦酒店举行了一场安东尼世家精品晚宴，向现场的来宾再一次展示了意大利葡萄酒的独特魅力。

    本次晚宴，美夏公司和Jacopo先生为了让来宾尽兴而归，还特意向大家献上了安东尼世家最具代表性的作品——天娜葡萄园红葡萄酒（Antinori Tignanello）。这款压轴的红酒在醒酒器中静静地等待着上场的时刻，在大家翘首以待的注视下，优雅地滑入每个精致的酒杯中。浓郁的宝石红色，淡淡黑莓的美好香气让人陶醉，厚重额口感，悠长的余味，征服了在场的所有嘉宾。如同意大利歌剧的结尾，袅袅余音，绕梁不绝。

    安东尼家族自1385年参加葡萄酒的意大利佛罗伦斯公会，在酿酒业已衍续了26代，并自始至终安东尼家族都拥有并控制，现今它的管理者为Marchese Piero Antinori先生。虽然安东尼世家在保存意大利传统葡萄酒酿制技术中扮演着重要角色，但同时也是意大利最具活力和创造性的葡萄酒酿酒商之一。

 

Pays d’Oc PGI 2010年系列

即将亮相香港国际美酒展“Le Grand Tasting”

    继今年5月举办的Le French GourMay后，Pays d’Oc美酒将于十一月回归香港，并在第三届香港国际美酒展（11月4日至6日）中的“Le Grand Tasting”环节中展出。“Le Grand Tasting”是一个美酒参考的指标，亦是一个专门汇聚所有法国参展商的活动。

    Pays d’OC PGI (PGI：受保护原产地名)系列百分百来自Pays d’Oc 区，既细致有优雅，真正代表了朗格多克-鲁西永区的品质和传统。每年由Pays d’Oc区一个专业人士组成评审团选出。今年挑选精酿酒的过程分为两个阶段：6月7日，一个由专业评审团预先挑选及提名一些可以最能代表系列的酒。在167支被品尝的酒当中，评审团选出了44支。而在6月14日，最高评审团 (由10名记者，酿酒学家及欧洲评酒师组成) 选出了17支最优秀的葡萄酒，以代表Pays d’Oc PGI 2010系列，都将在Le Grand Tasting中展出。

    Pays d’Oc PGI Wine Producers’ Union是一间位于法国南部的商务团体，主席是Jacques Gravegeal先生，其使命是为活动授权和提供资格，详细说明指示、发展及认可酒的符合性，检查、发展及执行计划，保护品牌和产品。

 

上海世博会意大利馆葡萄酒之旅第八站

意大利撒丁岛大区精选葡萄酒与美食品鉴会

 

    近日，意大利撒丁岛大区政府携手2010年上海世博会意大利政府总代表办公室与上海意尚商务咨询有限公司——意大利国家酒业促进中心，共同举办了一场撒丁岛大区精选葡萄酒与美食品鉴会。众多国内葡萄酒进口商以及多家国内主流媒体受邀参与。

    这是撒丁岛大区首次在世博期间亮相中国，作为意大利南部第二大岛，撒丁岛的美食美酒文化悠久而独特。活动中，首先由意大利国家酒业促进中心的中国代表叶文先生为大家详细介绍了撒丁岛大区的产区概况与主要葡萄品种，让到场的宾客对产区的风貌、葡萄品种、酿造工艺都有了清晰的了解。接着，宾客一一品鉴了7款由撒丁岛土生葡萄品种酿制而成的葡萄酒，与之搭配的是米其林二星的意大利美食大师现场精心烹饪的一场丰盛的撒丁岛风味的饕餮午宴，让宾客沉浸在地中海风味十足的撒丁岛美食美酒中，感受撒丁岛的独特魅力。

 

第四届烟台国际葡萄酒节隆重开幕

 

    9月23-30日，第四届烟台国际葡萄酒节在山东烟台举办。烟台作为中国近代葡萄酒工业化生产的发祥地、亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”，烟台国际葡萄酒节成为了中国“30个最受关注的节庆活动”之一。本次酒展由国际葡萄及葡萄酒组织（OIV）、中国酿酒工业协会、中国酒类流通协会以及山东省人民政府主办，主题为“弘扬品牌、传承文化、共谋合作”。

    本次烟台国际葡萄酒节呈现六大亮点：一、规模大；二、专业性强；三、专业人士多；四、国际化程度高；五、葡萄酒文化氛围浓；六、产品推介、经贸合作效果好。

    在本届烟台国际葡萄酒节期间，多项活动精彩纷呈。如葡萄酒节开幕式及“国际葡萄酒城之夜”等庆典活动、世界名酒名庄俱乐部论坛、葡萄酒质量大赛、葡萄酒产业成果展、进口葡萄酒品评推介专场、葡萄酒产业旅游等。

 

意大利皮埃蒙特大区葡萄酒品鉴研讨会

上海世博会意大利馆葡萄酒之旅第六站

 
    8月4日，皮埃蒙特大区政府、2010年上海世博会意大利政府总代表办公室、意大利对外贸易委员会上海办事处以及上海意尚商务咨询有限公司——意大利国家酒业促进中心邀请了上百位葡萄酒专业人士以及多家国内主流媒体前往上海世博会意大利馆参加意大利皮埃蒙特大区葡萄酒品鉴研讨会。

    本次活动得到了皮埃蒙特大区政府的大力支持，皮埃蒙特大区的副区长 Ugo Cavallera 先生，意大利对外贸易委员会上海办事处首席代表Maurizio Forte先生等都亲临现场并做了精彩的演讲，赢得了宾客们的热烈掌声。同时5家皮埃蒙特大区的当地知名葡萄酒生产商也参加了本次活动，包括首次亮相中国的Canelli酒庄与Rivetto酒庄，也有已在中国开拓发展的Bava酒庄、Servetti酒庄与Marchesi di Barolo酒庄。当天的皮埃蒙特特色的美酒和美食让参与的宾客们充分领略到了意大利葡萄酒与美食的故乡——皮埃蒙特的别样风味。

 

“意味悠长·意大利葡萄酒品尝会”深圳举行

 

    8月21日，由意大利皮埃蒙特出口公会、意中商贸联合会共同组织的“意味悠长·意大利葡萄酒品尝会”在深圳戴斯酒店举行。来自意大利对外贸易委员会的贸易专员Giulia Chen简介了意大利葡萄酒的历史，并与来自各界嘉宾及葡萄酒爱好者们分享了对品酒会上每款葡萄酒的体验和感觉。

    在此次品酒会上，嘉宾们品尝到来自意大利主要产区的6款风味各异的葡萄酒。整个品酒进程，着实让大家的舌头与意大利美酒有了一程浪漫而美妙的约会。品酒会上宾客们热络交流品酒心得。一系列风趣机智的有奖答题和盲品活动不断让大家情绪达到最高点。在仲夏之夜“意味悠长”，嘉宾们在品鉴佳酿的同时收获惊喜和对葡萄酒美妙的回味！

 

夏宫·怡园品酒晚宴广州举行

 

    8月13日晚，山西怡园酒庄庄主陈芳女士来到广州，与夏宫行政总厨一起带领50名贵宾来到香格里拉大酒店的后台大厨房，一边欣赏厨师精湛的厨艺，一边享受新鲜出炉的珍馐与怡园的佳酿。在轻松、愉悦的气氛中，带给所有嘉宾一场来自黄土高原的葡萄酒盛宴。

创立于1997年的山西怡园酒庄至今已经获得国际葡萄酒届的广泛赞誉，成为中国最受肯定的家族葡萄酒庄。相比于国内其他葡萄酒厂，怡园的特点是不求超大规模、特别注重质量。从2001年酿出第一瓶酒开始，怡园在国际葡萄酒评比中屡获大奖。